Glyx asztal
"Le akarod fogyni, akkor hagyd el a szénhidrátokat!" Valószínűleg már hallotta ezt a mondatot barátaitól vagy ismerőseitől. De csak figyelmeztethetünk téged: A tilalmak boldogtalanvá és kövérré tesznek! Ahelyett, hogy kimaradna, csak egy fontos szabályt kell szem előtt tartania az egyszerű Glyx-étrenddel : Vannak olyan jó szénhidrátok, amelyek csak akkor akadályozzák a zsír anyagcserét, ha túl sokat esznek belőle. De a rossz szénhidrátok, amelyek a vércukorszint hullámvasút vezetik, az égési folyamat leállításához vezetnek, ezért enyhén szerepelniük a menüben.
Az ételt egy glyx-táblára osztják. A glikémiás index meghatározza, milyen gyorsan emelkedik a glükózszintje a glükózhoz képest, és mennyi hízlaló hormon inzulint szabadít fel a hasnyálmirigyből. Minél alacsonyabb a glyx, annál jobb az alakja. A fehérjeben gazdag ételek, például a sajt, a tejtermékek, a hús és a halak értéke nagyon alacsony (lásd a Glyx-táblázatot ), a teljes gabonából vagy hüvelyesekből származó, rosttartalmú termékek is ajánlottak. Az a tény, hogy a csokoládé, a limonádé és a pirítós magas glicinszintű, nem meglepő, de néhány gyümölcs és zöldség nem optimális az anyagcseréhez. Vigyázzon, hogy a táblázat első és második oszlopából válasszon annyi ételt, amennyire csak lehetséges, és csak néhányat a harmadik oszlopban található magas glikoxidtartalmú összetevőkből és italokból.
A Glyx formula nagy előnye: Ha a vércukorszintje egészséges egyensúlyban marad, akkor maradjon teljes hosszú ideig, és vágyakozik. Az eredmény: fogynak, megtartják a súlyát és hosszú távon megóvják magukat még a cukorbetegségtől is. Tippünk: Ha nem tud megkerülni egy kis étrendbűnt, ne aggódjon, hanem egyensúlyozza meg a következő étkezésével.
Karcsúsítás a Glyx asztallal
Egyél háromszor, különösen az első oszlopból származó ételeket. A közepes glükóztermékeket ritkán kell enni mérsékelten és magas glikoxid-tartalommal.
LOW GLYX 55-ig
Kenyér, keksz és gabonafélék Teljes kiőrlésű zabliszt (55), rozskenyér (50), gyümölcskenyér (45), fehérjekenyér (40), amarant (35), quinoa (10)
Tészta és rizs Természetes és vad rizs (55), durumbúza tészta (al dente) (45), hajdina tészta (45), teljes kiőrlésű tészta (35), üvegtészta (mung bab) (35)
Gyümölcsök és zöldségek narancs (45), alma, körte (40), szójatermékek (40), friss füge (40), hüvelyesek (35), hajtások (25), avokádó (20), bogyók (20), Saláta (15), Gyümölcs-zöldségfélék (15)
Édes és snack keserű csokoládé (20), agaveszirup (20), diófélék és magvak (20)
Italok Víz (0), Nem édesített tea (0), Fekete kávé (0)
Állati sajt, tej, tejtermék (20), tojás (0), hús (0), hal (0), zselatin (0)
MEDIUM GLYX 70-ig
Kenyér, keksz és gabonafélék Tej tekercs (65), Vegyes kenyér (65), kuszkusz (65), lapos kenyér (65), zabliszt sütik (60), zabliszt (60)
Tészta és rizs Hosszú szemű rizs (65), rizstészta (főzve) 65, durumbúzából (lágy) készített tészta 60, basmati rizs (60), tönkölymag (60)
Gyümölcsök és zöldségek Ananász (65), Mazsola (65), Cékla (65), Mézharmat (65), Gyümölcskonzervek (65), Banán (60), Sárgarépa (nyers) (60), Szőlő (60), Burgonya (60) ), Édes burgonya (60)
Édes és snack lekvár (65), fagylalt (60), pattogatott kukorica (sós) (55)
Italok körte és cseresznye nektár (65), kakaó (vízzel) (60), gyümölcslé sprritzer 1: 1 (60)
Juharszirup (65), tejszínes torta (65), keksz (65), almapüré (65), lekvár
HIGH GLYX 70-től
Kenyér, keksz és gabonafélék Baguette (95), perec (85), pirított kenyér (75), croissant, Bagel (70), teljes kiőrlésű kenyér (70), ropogós kenyér (70)
Tészta és rizs Jázmin rizs (110), burgonyakeményítő (90), hasábburgonya (75), sült burgonya (75), fehér rizs (70)
Gyümölcsök és zöldségek Dátumok (szárítva), paszternák (95), áfonya (90), tápióka gyökér (85), széles bab (főtt) (80), banán (szárítva) (80), tök (75), görögdinnye (75), Sárgarépa (főzve) (75), zeller (főzve) 70
Édes és sós pattogatott kukorica (édes) 90, gyümölcsgumi (80), csokoládé (70)
Italok Sportitalok (80), sör (70), limonádé (70)
Egyéb kukoricakeményítő (95), likőr (90), marcipán (80), cukor (70), méz (70)
