Ajánlott, 2024

Szerkesztő Választása

Táplálkozási receptekTisztító étkezési receptek: Egészséges fogyás!

Tiszta étkezés

A tiszta étkezési recepteket szükség szerint finomíthatjuk diófélékkel és magvakkal.
Fotó: RFF

feldolgozatlan élelmiszerekre, például gyümölcsökre, zöldségekre és fehérjetermékekre támaszkodik . Olyan étrend, amelynek során nem csak lefogy, hanem meg is tesz valamit az egészségére. Különösen az Egyesült Államokban virágzik az új táplálkozási koncepció, amely "tiszta ételnek" fordul. A legfinomabb tiszta étkezési receptek (1 adagra).

Alacsony kalóriatartalmú receptek

Sült tököt fokhagymával

(A képet lásd fent)

  • Mag ½ butternut squash. Hámozzon meg ½ vöröshagymát és vágja szeletekre. Hámozzon meg 1 fokhagyma szegfűszeg, apróra vágja. Chop ½ chili paprika. Vágja a tűket 1 szál rozmaringból.
  • Sózzon egy kicsit, és meghintje más összetevőkkel. Szitáljon 2 evőkanál olívaolajjal.
  • Süsse előmelegített sütőben (elektromos tűzhely: 200 ° C / cirkuláló levegő: 175 ° C) kb. 45 percig. Kanállal kanállal a tököt a tálból.

hozzávetőlegesen 380 kalória

Őszi pörkölt

  • Püré ½ paradicsom, ½ hagyma, 1 gerezd fokhagyma, egy kis gyömbér és ½ chili paprika. Vágja 125 g tököt szeletekre.
  • Kockáztasson 200 g csirkefilét, 1 teáskanál olajban megsütjük, ízesítsen egy kevés sóval és borssal, vegye ki.
  • ½ szeleteljük a hagymát szeletekre, megsütjük. Paradicsompaszta, kömény és fahéj pirított.
  • Adjunk hozzá húst, tököt, 200 ml vizet, mindegyik 40 g zöld- és fehérbabot és 1 evőkanál ecetet, főzzük kb. 20 percig. Szezonban.

hozzávetőlegesen 410 kcal

Karibi zöldség curry

  • ½ gerezd fokhagyma és 1 hagymakockát. Vágjuk 150 g sertés lazacot 2 cm-es darabokra. Melegítsen 1 teáskanál olajat a sütő serpenyőbe. Sear húst 5-6 percig. Ízesítsen egy kis sóval és borssal.
  • Adjunk hozzá hagymát és fokhagymát. hozzávetőlegesen 3 percig áztassa. Por 1 teáskanál curryval, röviden süssük. Adjunk hozzá 150 ml vizet és pároljuk körülbelül 1 órán át.
  • Vágjuk le a padlizsánt és a ½ cukkinit csapokra. 100 g burgonyát hámozzon meg és felét. Hámozza meg és szeletelje a sárgarépát. Adjunk hozzá burgonyát a húshoz, főzzük kb. 10 percig. Adjuk hozzá a többi zöldséget és főzzük kb. 10 percig.

hozzávetőlegesen 400 kcal

árpa rizottó

  • Hámozza meg a hagymát és a ½ gerezd fokhagymát, a kockát. Pároljuk mindkettőt 1 teáskanál olajban az edénybe. Izzítson 75 g árpát. Ízesítsen egy kis sóval és borssal.
  • Fokozatosan adjon hozzá 175 ml házi levest vagy vizet, alkalmanként keverve. Csak akkor adjon hozzá folyadékot, ha az árpa felszívta a folyadékot.
  • Főzzük kb. 30 percig.
  • Negyedév 50 g paradicsom. Vágja be 2 újhagymát gyűrűkbe. Keverje össze a rizottót 10 g reszelt parmezánnal, zöldségekkel és 5 g vajjal.

hozzávetőlegesen 360 kcal

Tejszínes burgonyaleves

  • Vágja darabokra a köteg zöldet. Hámozzon meg 1 hagymát és egy ½ gerezd fokhagymát, kockát. 150 g burgonyát hámozzon meg és dobjon be.
  • Melegítsen 1 teáskanál olívaolajat a bankban, és főzze a hagymát és a fokhagymát. Zöldségleves és burgonya mártással. Ízesítsen be egy kevés sót, borsot és köményt, zsugorítsa ki 250 ml házi készítésű növényi alapanyaggal vagy vízzel.
  • Forraljuk, fedjük le és főzzük 20-25 percig.
  • 1 szár majoránna karaj. Püré a leves. Keverje hozzá 2 evőkanál tejfölt és majoránna.

hozzávetőlegesen 270 kcal

Süßkartoffelpuffer

  • Hámozza meg a hagymát, és nagyon apró kockákra vágja. 175 g édesburgonyt meghámozunk és mossunk, majd durván reszeljük egy keverő edénybe.
  • Adjunk hozzá hagymát, 1 tojást (S méret), egy kevés sót, borsot, 1 teáskanál kukoricakeményítőt és néhány szárított majoránnát, és alaposan keverjük össze.
  • Melegítsen 1 evőkanál olívaolajat egy nagy tapadásmentes serpenyőben. Adjunk 3 edényt édesburgonya tömeget a serpenyőbe egy nagy evőkanállal. Nyomja meg a tömeget a kanál hátulján.
  • Sült az édesburgonya-puffereket közepes lángon, mindkét oldalukig, amíg aranybarna nem lesz. Íze vegyes salátát.

hozzávetőlegesen 330 kcal

Csirke és lencse pan

  • Főzzen 40 g lencsét forrásban lévő vízben kb. 30 percig.
  • Sült 1 teáskanál fenyőmagot egy serpenyőben zsír nélkül, hagyjuk lehűlni.
  • Hámozzon meg 150 g butternuts tököt és ½ pastinapot. Vágjuk a tököt apró kockákra, a paszternát kb. 3 cm hosszú csíkokra vágjuk.
  • Sültünk 160 g csirkefilét 1 teáskanál olajban 10-15 percig. Ízesítsük köményt, egy kevés sót és borsot.
  • Melegítsen ½ teáskanál olajat egy serpenyőben. Sült a tököt és a paszternát körülbelül 5 percig forgatva.
  • Lecsepegtesse le a lencséket, és keverje hozzá a zöldségeket ½ teáskanál juharszirupdal. Ízesítsük sóval, szerecsendióval és borssal. Meghintjük a húst és a zöldségeket fenyőmaggal.

hozzávetőlegesen 490 kcal

Színes saláta tojás

  • Sült 1 teáskanál fenyőmag, hagyjuk lehűlni. Vágjon 100 g érdességet, ha szükséges. Vágja 50 g gomba vékony szeletekre.
  • hozzávetőlegesen Forralunk 3 liter vizet a fazékban. Adjon hozzá 1 evőkanál ecetet. Vegyünk 1 friss tojást (M méret) a forrásban lévő, már nem forró ecetsavba. hozzávetőlegesen Főzzük 4 percig. Emelje ki, engedje le.
  • Szezonáljon 1 evőkanál balzsamos ecetet sóval és borssal, verte bele 1 teáskanál olajat.
  • Keverjük össze a salátát, a fenyőmagot és a gombaféléket a szőlőborával. Gondoskodjon a buggyantott tojásról.

hozzávetőlegesen 210 kcal

Népszerű Kategóriák

Top