Ajánlott, 2024

Szerkesztő Választása

Boldog kedvenc ételek gyermekek számára

Játékos ötletek ebédre
Fotó: Étel és fénykép
tartalom
  1. Fischst bchen torony burgonya salátával
  2. dodzsem
  3. Kolbász a burgonya püré

"Mama, tetszik ez"

Amikor a borsdarabok vitorlássá alakulnak, és darabokra ülőkeszek, a törpekonyhánk ütött. Vidám, színes, kedvenc ételek gyerekeknek, amelyek nemcsak szuper könnyű és finom, hanem teljesen egészséges.

Színesnek és ízlésesnek kell lennie . Nincs garnélarák, kaviár és carpaccio. Amit az anyukák és apukák szeretnek, a legtöbb gyermek számára horror. Csak nekik tetszik. Sok csengő és síp nélkül. Minél egyszerűbb, annál jobb.

Pizza, húsgombóc és palacsinta - gyermekek kedvenc ételeinek első három helyezettje. Ezt követi krumpli és kolbász, tészta paradicsommal, darált hús vagy sajtmártással. Zöldség vagy saláta? Nincs. Szokatlan kombinációk vagy fűszerkeverékek? Hasonlóképpen passé. Mint az íze. És ezek nem gyakran színes ételek. Piros paradicsomszósz, sárga palacsinta és színes pizzák.

Törpekonyhánk nemcsak egészséges, hanem remekül néz ki. Vidám kedvenc ételek, amelyek nem csak a kicsiket meggyőzik.

Hal bottorony burgonya salátával

Összetevők (4 fő részére)

750 g szilárdító burgonya, só, 16 fagyasztott halujj, 1 kis hagyma, 1 teáskanál olívaolaj, 200 ml növényi húsleves, 1-2 teáskanál citromlé, bors, 1 csipet cukor, 1/2 csokor metélőhagyma, 2 piros paprika, 1/2 uborka, Citrom ékek és metélőhagyma körettel, 4 fa nyárs, sütőpapír

előkészítés

1. Mossa ki a burgonyát és főzzen vízben kb. 20 percig. Időközben fektessen egy pergamenpapírral készített sütőlapot, és ossza rá a húsos ujjakat hígítatlanul. Süsse előmelegített sütőben (elektromos tűzhely: 200 ° C / cirkuláló levegő: 175 ° C / gáz: 3. szakasz) 15-20 percig.

2. Hámozza meg a hagymát, és apróra dobja. Melegítsük meg az olajat egy kis serpenyőben és pirítsuk meg a hagymát. Deglaze húslevest és pároljuk körülbelül 1 percig. Ízesítsük citromlé, só, bors és cukor. Tegye egy tálba, és hagyja kissé lehűlni.

3. Engedje le a burgonyát, hidegen megsütje és meghámozza. Szeleteld a burgonyát és adjuk hozzá a páchoz.

4. Mossa meg a metélőhagymát, szárítsa meg és finom tekercsekbe vágja. Negyedszer a paprikát, magját és mossa le. Használjon sütővágót, hogy kivágja a 4-8 horgonyokat. Vágj 4 zászlót a borsból. A fennmaradó paprikát vágja darabokra. Mossa le az uborkát, héját húzza szalagokra, negyedévre és magjára. Vágjuk uborkanegyedeket darabokra.

5. Helyezze az uborkadarabokat és a borsot fa nyársra. Adjuk hozzá metélőhagyma, paprika és uborka a burgonya saláta, és keverjük össze. Távolítsa el a halak ujjait a sütőből. Szolgáljon tutajként, a zászlókkal a tányérokon. Adjuk hozzá a burgonya salátát, és tálaljuk citrom ékekkel és metélőhagymával körítve.

dodzsem

Összetevők (12 darabra)

50 g főtt sonka, 50 g gouda sajt, 1 tojás (M méret), 2 evőkanál tej, körülbelül 1/2 teáskanál só, 3 evőkanál olaj, 175 g liszt, 2 teáskanál sütőpor, 1 uborka (kb. 3 cm), 3-4 nagy retek, 1 sárgarépa (kb. 3 cm), 2 evőkanál dupla krémsajt, kaporvirág vagy petrezselymes szár, körettel, a penész zsírja, 6 fogpiszkáló, 1 kis fagyasztózsák

előkészítés

1. Vágja a sonkát kis kockákra. Rácsajt. Keverje össze a tojást, a tejet, a sót és az olajat a habverővel. Keverje össze a lisztet és a sütőport, és keverje hozzá a keveréket. Végül adj hozzá sonkát és sajtot. Helyezze a tésztát egy muffin-ón bekenött serpenyőjébe (12 darab), és nedves kanállal laposítsa. Süsse a muffinokat egy előmelegített sütőben (elektromos tűzhely: 175 ° C / cirkuláló levegő: 150 ° C / gáz: 2. szakasz) kb. 20 percig.

2. Vegye ki a muffinokat a sütőből, óvatosan vegye ki az öntőformából és hagyja lehűlni egy konyhai rácson.

3. Az uborkadarabot felére vágja és 2 mm vastag szeletekre vágja. Tisztítsa meg a retek, mosson és vágjon ki 24 apró gyöngyöt a gyöngyvágóval. Tisztítsa meg a sárgarépát, húzza meg és 12 szeletre vágja, kb. 2 mm vastag.

4. A 2. gyöngyvágóval dugjon be apró lyukakat a muffinba és helyezze be a retekgolyókat. Helyezzen egy uborka szelet a hátsó falra. Vágja le a lemezt egyenesen, és helyezze az üléspárnának a helyére. Felére csökken a fogpiszkáló és tegyen 1 sárgarépa szelet a tompa végére. Helyezze be a fogpiszkálót a muffinba, mint kormánykerék az ülés elé. Az antenna esetében a muffinban ülőhely mártásakor kaporvirágú virágok (alternatív módon petrezselyem).

5. Keverje hozzá a krémsajtot simára, és tegye egy fagyasztózsákba. Vágja le a fagyasztózsák egy kis sarkát, és a krémsajt segítségével húzzon egy vonalat lökhárítóként a robogó körül. Lehet, hogy tegye a Playmobilkinder-et a robogóba.

Hotdog tutaj burgonyapürével

Összetevők (4 fő részére)

750 g liszt burgonya, só, 400 g fagyasztott krém spenót, 12 kicsi, 1 evőkanál olaj, grillezett kolbász, 1 pirospaprika, 150 ml tej, 1/2 teáskanál vaj, reszelt szerecsendió, 12 fogpiszkáló

előkészítés

1. Hámozzuk meg a burgonyát, mossuk, felezzük és forraljuk sós vízben kb. 20 percig. Lassan melegítse fel a spenótot és 2 evőkanál vizet.

2. Szereljen össze 3 kolbászt 2 fogpiszkálóval minden egyes tutajra. Melegítse az olajat egy serpenyőben, és kb. 3 percig süsse két tutajt mindkét oldalról. Tartsa 2 tutajt melegen, majd süsse meg a másik 2 tutajt.

3. Negyedszer töltse le a paprikát, tisztítsa meg és mossa le. Vágj ki minden negyedből egy nagy háromszöget a vitorla számára. Melegítsük meg a tejet és a vajat, és öntsük a burgonyára. Font burgonyát, és ízesítsük sóval és szerecsendióval. Rögzítse a borsos hátszínet a tutajokra egy fogpiszkálóval, és gondoskodjon a spenótról és a burgonyapüréről.

Top