Ajánlott, 2024

Szerkesztő Választása

Süsse gluténmentesen! Mandulaliszt, szójaliszt és így tovább

Kókuszdióból, szójaból vagy mandulaból készül - a gluténmentes liszt gluténmentes és új ízekkel büszkélkedhet.
Fotó: iStock
tartalom
  1. Süssen gluténmentesen szójaliszttel
  2. Süssön gluténmentes mandulaliszttel
  3. Süssen gluténmentes édes csillagfürt liszttel
  4. Gluténmentes sütés gesztenyaliszttel
  5. Süssen gluténmentesen csicseriborsó liszttel
  6. Süsse gluténmentesen kókuszliszttel

Gluténmentes liszt

Glutén nélkül sütni egyszerű - mindaddig, amíg ismeri a megfelelő helyettesítő termékeket. Akár mandulaliszt, akár szójaliszt - a hat legjobb gluténmentes liszt.

Süssen gluténmentesen szójaliszttel

Alapvető összetevő: hámozott, finoman pörkölt és őrölt szójabab

Íze: enyhén diófélék, az anyatejre emlékeztető

Használat: Kenyér, sütemény, pékáru, gabonafélék és tojáspótlók összetevőjeként használható. Használat közben növelje a recept folyadék mennyiségét. 75 g szójaliszt felel meg 100 g búzalisztnek

A gluténmentes sütés szerkesztői kedvence: mandulaliszt

Süssön gluténmentes mandulaliszttel

Alapvető összetevő: Geschätle és olajozatlan mandula

Íze: Finom az mandula

Használat: Teljes mértékben helyettesítheti a búzaliszt élesztőmentes sütés receptjeiben, vagy kb. 25% az élesztő tészta receptjeiben. Vegye figyelembe, hogy 50 gramm mandulaliszt elegendő a 100 gramm búzaliszt helyettesítéséhez.

Süssen gluténmentes édes csillagfürt liszttel

Alapvető összetevő: Áztatott, szárított és őrölt édes csillagfürt pelyhek

Íze: kellemesen diós és édes

Használat: Finom aromát ad levesekhez, szószokhoz, kenyérhez és süteményekhez. A kis mennyiség miatt azonban a búzaliszt legfeljebb 15% -a cserélhető 1: 1 arányban

Gluténmentes sütés gesztenyaliszttel

Alapvető összetevő: Szárított és finoman őrölt édes gesztenye

Íze: édes, finom gesztenyével

Használat: Kötőanyagként levesekhez és szószokhoz, de süteményekhez és krémekhez egyaránt cserélheti ki a búzát gesztenye lisztre. Arány: 2: 1

Süssen gluténmentesen csicseriborsó liszttel

Alapvető összetevő: pörkölt és finoman őrölt csicseriborsó

Íze: enyhén diós

Használat: A diófélék íze pogácsákat, mártást és kenyeret kölcsönöz. 100 g búzaliszthez 75 g csicseriborsó liszt elegendő. A búzaliszt akár 20% -át is helyettesítheti.

Süsse gluténmentesen kókuszliszttel

Alapvető összetevő: Szárított, olajozatlan és finoman őrölt kókuszdió-hús

Íze: édes-enyhe kókusz aromájú

Használat: Tökéletes mindenféle kenyérhez, desszerthez és süteményhez Fontos: növelje a recept folyadékmennyiségét és cserélje ki a búzaliszt legfeljebb 25% -át.

Népszerű Kategóriák

Top