- uborka krokodil
- Marcipán rákok
- pingvinek
Fun Food: Kreatív ötletek a konyhából
Nem játszik étellel? Vannak olyan gyermekreceptek, amelyekben kivételt teszünk, és kis mesterművekké ehetők be. Az étel szórakoztató!
A muffin bárkinek is lehet. A kis tartletteket nagy műalkotásokká alakítottuk - csokoládés rákos muffinokban és morzsás szörny muffinokban . A gyermekek receptei az egész család számára szórakoztatóak.
A gyerekek nem szeretik a zöldségeket? Mellesleg! Lepje meg, milyen finom lehet az uborka és a sárgarépa. Adj nekik egy aranyos krokodil vagy egy aranyos pingvin arcát, és ragyogást fog hozni gyermekeihez. A FUN FOOD (Naumann & Göbel kiadó) gyermekek receptei ugyanakkor ízlesek és egészségesek.
A gyermekek recepteit mindegyik lépésről lépésre elmagyarázza, és még a szellő is a kicsik számára. A Halloween partyra, a születésnapi partira vagy az Adventi kávéra - csak az ételekkel játszhatsz.
uborka krokodil
Összetevők (1 krokodil)
- 1 vastag uborka
- körülbelül 250 g kék szőlő
- körülbelül 250 g Gouda
- 1 szelet szalámi
- 1 mini mozzarella golyó
- 2 kis kapribogyó
előkészítés
Mossa le az uborkát, szárítsa meg és egyenesen egyenesítse ki, hogy az uborka stabil maradjon. Vágja a vágott darabot 4 egyenlő részre és faragja háromszögekbe. Az egyik oldalán vágja be a cikkcakkot, majd krokodillábként tegye rá az uborkát.
Vágjuk vízszintesen körülbelül 10 cm mélyen az uborka hegyes részét. Ezután éles késsel faragja a vágóélre a felső és az alsó fogakat. Helyezze az uborkát egy tányérra.
Mossa és szárítsa meg a szőlőt. Vágja a Goudat kb. 5 mm vastag szeletekre és faragja háromszögekbe. Tekerje le a szalámi szelet és nyelvként rögzítse a krokodil szájába. Ha az állkapocs nem nyílik elég szélesre, helyezze be a szőlőt a hátába. A mozzarellás labdát felezzük és tegyünk egy kapribogyót minden tanulóba. Ragasszon fogpiszkálóval a orr mögött mint szem.
Helyezzen a krokodil testére 1 sajttorta egy szőlőcsomóval fogpiszkálóval, és ossza el őket 3 sorban a krokodil mentén.
Marcipán rákok
Összetevők (12 marcipán rák)
- 100 g sötét csokoládé
- 150 g lágy vaj
- 100 g cukor
- 1 csomag vaníliacukor
- só
- 2 tojás
- 200 g liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 25 g kakaópor
- 8 evőkanál tej
Rákdekorációhoz: 500 g marcipán, sötétvörös és barna ételfesték, 50 g porcukor
Továbbá: porcukor a dagasztáshoz
előkészítés
Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Rácsavarja a sötét csokoládét, és tegye félre a további felhasználásig. Vegyük meg a vajat a kézi keverő habverővel habzásáig, majd adjuk hozzá a cukrot, vaníliacukrot és egy csipet sót, és továbbra is habzzuk kb. 5 percig.
Először habverje fel az egyik tojást alatta, és amikor ez teljesen csatlakozik a tömeghez, a másik tojást habverje fel alatta. Keverjük össze a lisztet a sütőporral és a kakaóporral, és felváltva habverjük fel a tejjel a tojástömeg alatt. Végül hajtsa be a csokoládé chipset.
Végezzen egy muffin tálca vályúit normál papírpoharakkal. Ossza el a csokoládét a tetején. Süssük a muffinokat a középső állványon kb. 25 percig. Ezután vegye ki, vegye ki a muffinokat az öntőformából, és hagyja teljesen lehűlni egy huzaltartón. Ha a muffin túl sokat emelkedett, kissé kiegyenesítse egy éles késsel.
A marcipán díszítéséhez kb. 20 g helyet foglaljon el a szem számára. Dagasztja a maradékot néhány csepp sötétvörös ételfestékkel. Ellenőrizze, hogy a szín elég intenzív-e, különben gyúrjon be kissé több színt alatta. Ha a marcipán túlságosan ragacsos lett, gyúrjon be néhány porcukrot.
Most alakítson ollót a marcipán feléből. Ehhez alakítson ki 3 cm hosszú és 1, 5 cm vastag tekercseket. Vágja be őket, és nyomja be éles csuklóval. Tekerje le a fennmaradó marcipán lenet és vágja ki a kb. 10 cm átmérőjű 12 kört.
Nyomja meg az 1 ollót balra és jobbra a falon. Most tegye rá a tartályt oly módon, hogy az ollókar rejtve maradjon. Csak keverje össze a porcukrot annyi vízzel, hogy vastag és krémes legyen. Gyúrja meg a fennmaradó marcipánt barna ételfestékkel, tekercseljen 24 apró golyót, és poros porcukorral mindkét szemét ragassza a gombára. A fennmaradó porcukorral a tanulók festenek.
pingvinek
Összetevők (25 pingvin)
- 1 vastag sárgarépa
- 50 kék szőlő (25 nagy és 25 kisebb szőlő)
- körülbelül 250 g krémsajt
előkészítés
Mossa, hámozza és tisztítsa meg a sárgarépát. Vágjon 25 kb. 3 mm vastag szelet. Minden tárcsába V alakú bevágást húzzon. Tartsa mind a tárcsákat, mind a vágott sarkokat, mert később csőrök és lábak képződnek.
Mossa és szárítsa meg a szőlőt. Végezzen egy apró vágást a kisebb szőlő közepén, és nyomja be a sárgarépa sarok széles oldalát. Vágja ki az éket a nagyobb szőlőből az ábra szerint. Óvatosan töltse meg a szőlőt krémsajttal.
Helyezzen fogpiszkálót minden sárgarépa-szeletbe. Helyezzen egy nagy csomó szőlőt mindegyikre, majd tegye rá a kicsiket csőrrel. Ha akarod, festsen két szemet a pingvin arcára a krémsajt többi részével.