Készítsen édességeket magának
Kedvenc édességeink nyáron: házi készítésű fejbár. Kókuszdió pehely és csokoládé - jéghideg öröm. Az egyszerű recept.
Kedvenc édességeink nyáron: csokoládé finom kókuszpehely szívével. Aki Bounty szereti, szeretni fogja a házi készítésű édességeinket.
Kókuszdió pehely és csokoládé - duett, amelybe beleszeret. Nem a szupermarketből, hanem a saját konyhájából. A cukros klasszikus ihlette és várjuk a házi készítésű csokoládé-kókuszrácot.
A nyár véget ér? Nem velünk! Meghosszabbítjuk a napsütötte szezonot házi készítésű fejbárokkal. Egy kis tipp: tedd a csokoládé-kókuszrostot néhány órán keresztül a fagyasztóba. Karibi fagylalt öröm!
Szereted a kókuszdiót? Akkor feltétlenül próbáld ki a Raffaello tortát és a Raffaello krémet.
Csokoládé-kókusz rúd
Összetevők (20 darab)
1 ón (400 g) édesített sűrített tej, 2 teáskanál vaníliakivonat, 240 g reszelt kókuszdió, 100 g sötét csokoládé, 100 g teljes tejcsokoládé, 25 g kókuszdióolaj, ragasztófilm, sütőpapír
előkészítés
1. Helyezzen egy téglalap alakú (kb. 14 x 22 cm) fóliát. Keverje össze a sűrített tejet, a vaníliakivonatot és a reszelt kókuszdiót. Töltse meg a tömeget az öntőformába, és egyenletesen terítse szét. Fedjük le fóliával és hagyjuk lehűlni kb. 4 órán át.
2. A kókuszdiószeleteket hosszirányban felére csökkenti, a feleket keresztirányban vágja kb. 10 csíkba. Kerekítse le kissé a sarkokat. Helyezze a darabokat egy tányérra és fagyasztja körülbelül 30 percig.
3. Apróra vágja a csokoládét. Olvassa el a csokoládét és a kókuszdióolajat egy tálban egy meleg vízfürdő felett, alaposan keverje meg. Villával merítsen a kókuszdió rúdját az olvasztott csokoládéba, engedje le és tegye egy sütőpapírtálcára.
4. Mielőtt a csokoládé megszilárdulna, nyomja be a barázdákat villával. Helyezze a rudat hűtőszekrénybe kb. 1 órára.
