Hasi fájdalom étkezés után: étel-intolerancia?

2014

Hasi fájdalom étkezés után: A tej vagy a búza nem mindig a hibás.
Fotó: iStock

tartalom

intolerancia
A coeliakia
laktóz intolerancia
A fruktóz felszívódási zavar
Igazi allergiák
A hisztamin intolerancia
Az élelmiszer-intolerancia előfordulása Németországban

intolerancia

Tudod ezt? Az étkezés után mindig hasi fájdalma van, ezért tartózkodik a tejtől vagy a búzától? Ez az absztinencia nem mindig értelmes.

Ha a gluténmentes termékek mennyiségére kerül sor, amely Németországban minden nap a pultra kerül, a celiakia valódi népi betegség legyen. De ő nem az. Valójában a lakosság kevesebb mint egy százaléka szenved glutén intoleranciától. Vajon a többiek csak elképzelik a tüneteket - ezeket az állandó hasi fájdalmakat étkezés után ? Természetesen nem.

Bár egyes szakértők divatos megjelenésről beszélnek, ha valaki étkezési hasi fájdalomról beszél. Másrészt nem vitatott, hogy a tünetek, mint például a puffadt gyomor, émelygés vagy görcsök, gyakran valójában mögöttes betegségek. Mielőtt szigorúan elkerülné az ételt, meg kell várnia az orvos diagnózisát. Végül a gyomor okozta stressz is legyőzi, és ez lehet az oka az étkezés utáni állandó hasi fájdalomnak . Akkor a speciális étrend felesleges, sőt káros is.

A coeliakia

Az érintettek számára a gluténfehérje-glutén (a búzában, a tönkölyben, a rozsban, az árpában és a zabban jelenlévő) intoleranciája a vékonybél krónikus gyulladásához vezet. A bél falában lévő paprika visszatér, nem képes felszívni elegendő tápanyagot.

A diagnózis: Az étrend megváltoztatása előtt a vért antitestekkel kell megvizsgálni. A gluténmentes élelmiszerekre való áttérés után a megállapítás már nincs értelme. Végül a vékonybél biopsziája információkat szolgáltat.

Ez segít: Egy egész életen át tartó, szigorúan gluténmentes étrend regenerálhatja a gyulladt, sérült vékonybél nyálkahártyát.

laktóz intolerancia

A tejcukor (laktóz) két cukormolekulából áll. A bélnek meg kell osztania azokat a feldolgozásuk érdekében. A szükséges enzim, a laktáz a vékonybélben helyezkedik el. Laktázhiány esetén a laktóz nem emészthető megfelelően, hasi fájdalom, puffadás, hasmenés jelentkezik.

A diagnózis: Az orvosnál végzett hidrogén-levegő-teszt (H2-laktóz-levegő-teszt) megmutatja, hogy a laktázhasító enzimek elég aktívak-e.

Ez segít: általában nincs szükség a tejtermékek teljes mértékű elhagyására. Ezen felül fennáll annak a veszélye, hogy kalciumhiányt okoz. A savas természetes joghurt, a savanyú tej, a kefir és az érlelt sajt gyakran jól tolerálható. Még a laktáz-kiegészítők (gyógyszertár) is segíthetnek.

A fruktóz felszívódási zavar

Ha a fruktóz rosszul emésztődik, ez általában a szállító molekulák megszakadásának következménye. A fruktóz túl mélyen végződik a vastagbélben, és baktériumok bontják le. Ez puffadáshoz, hasmenéshez, fájdalomhoz vezet.

Diagnózis: Végezzen H2-fruktóz légzéstesztet.

Segít: Először is, nagyrészt gyümölcs és cukor nélkül jár. Ezután fokozatosan növelje a fruktóz bevitelt, hogy meghatározzák a személyes toleranciaküszöböt. Állandóan váltson könnyű étrendre.

Igazi allergiák

Ha ez a szervezet immunreakciója, akkor még az allergén kis mennyisége bizsergést és duzzanatot vált ki a szájban, légszomjat vagy kiütést.

A diagnózis: Élelmiszer-naplóval gyakran megkaphatja a ravaszt a pályán. A biztonság a bőrgyógyásznál elvégzi a szúrási tesztet. Kis mennyiségű allergént szúr be a bőrbe. Ha helő alakul ki, ez azt jelenti: allergia.

Ez segít: következetesen kerülje az ételeket, amelyekre reagál. Antidisztamin kezelése vészhelyzet esetén.

A hisztamin intolerancia

Egyes kutatók kétségbe vonják, hogy ez a betegség még létezik. Mások azt gondolják, hogy problémákat okoznak a test hisztamin lebontásával.

Diagnózis: Ha a tünetek hisztaminszegény étrend esetén megszűnnek, az orvos konkrét provokációval megerősítheti az eredményt. Nem olyan megerősített diagnózis, amely kizárja az egyéb eseményeket.

Ez segít: Kerülje a hisztaminban gazdag ételeket, például szalámit, vörös bort, paradicsomot, tartósított halat, csokoládét és dióféléket.