Diétás receptekA kiegészítő étrend: három vékony leves

2016

Könnyen és gyorsan lefogy - de bonyolult étkezési tervek, tömegtiltások vagy morgó gyomor nélkül? Ez tökéletesen simán működik az új, karcsú leves diétánkkal

A hideg évszakban a levesek melegebbek. Nagyon örülünk a levesdiéta sikerének titkának.
Fotó: iStock

tartalom

Három vékony leves recept
Burgonyaleves sonkával
Ázsiai curry csirke leves
Olasz zöldségleves

A levesek tökéletesen fogynak. A magas víztartalom és a magas tápanyag-sűrűség optimálisan táplálja a testet és megakadályozza az éhínséget. A vékony leves diétánkkal könnyedén indul. Miért? Az összes vékony összetevő legfeljebb 300 kcal lehet - ez kevesebb, mint egy kis falat között. A vékony leves étrendünk nem igényel bonyolult étrend-terveket vagy tilalmakat, s ígéretem még a gyomrod sem morg.

Az elv nagyon egyszerű: öt napig ízletes levest fog élvezni ebédidőben és este. Elegendő változatosság érdekében három ízletes receptjavaslatunkat. A tipikus német burgonyalevestől egy mediterrán zöldséglevestől az ázsiai curry csirkelevesig - minden ott van. Kiegészítő étrend vékony titka : Minden leves kevesebb, mint 300 kalóriát tartalmaz adagonként, és válasszon vékony összetevőket. Pozitív mellékhatás: A leves két napig könnyen felforralható, ami sok időt takarít meg. A hét fennmaradó két napján rendesen eszik. Próbálj meg egészséges és kiegyensúlyozott legyen. Ha a hét végéig nem érte el a kívánt súlyt, akkor kezdje el a leves diéta második hetét.

Mellesleg, egyébként, reggel is jól végezhetsz. Ez fontos, hogy a test elegendő energiát biztosítson a nap folyamán. De a megfelelő kalóriának kell lennie: például két szelet teljes kiőrlésű kenyér pulyka szelettel, gyümölcsrátával vagy rántotta. Alternatív megoldásként zablisztből készült müzli alacsony zsírtartalmú joghurtban vagy tejben, friss gyümölcsökkel és ropogós diófélékkel. Nos, akkor vessünk egy pillantást a karcsúbb jövőre. Bon appétit!

Három vékony leves recept

Burgonyaleves sonkával

Hozzávalók (4 fő)

előkészítés

1. Hámozza meg a hagymát, és apróra dobja. Mossa meg a sárgarépát, a zellert és a burgonyát, héját és kockaját. Melegítse az olajat egy fazékban.
2. Izzassza bele a burgonyát, a hagymát, a zellert és a sárgarépát 1-2 percig, majd zsírtalanítsa levest és tejet. A levest közepes lángon kb. 20 percig főzzük.
3. Blanche babot forrásban lévő sós vízben kb. 7 percig. Mossuk le a petrezselymet, szárazra rázzuk. Vágja le a leveleket vékony csíkokra. Pürölje le a turmixgéppel a levest, hogy kötődjön.
4. Adja hozzá a babot, a sonkát és a petrezselymes szalagok felét a leveshez, és ízesítse sóval és borssal. Rendezzen levest a mély tányérokba, és megszórja megmaradt petrezselyemmel.

Az elkészítési idő kb. 35 perc. Táblázatonként körülbelül 1260 kJ, 300 kcal. E 14 g, F 9 g, KH 36 g

Zeller A téli zöldségek olyan gyorsan készítik a B-vitaminokat senkinek. Mindenekelőtt a B1, B2 és B12 valódi figurát adhat az anyagcserére, és hatékonyan támogathatja a zsírégetést az egész izomrendszer megerősítésével.

Nyers sonka A húsbetét kiváló aromát és töltőfehérjét biztosít.

Sárgarépa A sárgarépa nyálkás anyagot, pektint nevez. Ez egy rost, amely megduzzad a gyomorban, és ezzel elkerüli a gyorsan visszatérő éhségérzetet. Ezen felül az A-vitamin meghúzza a kötőszövetet.

Zöldbab 35 kalória / 100 g mennyiségben a zöldbab valódi könnyű súly. A sok szál hosszú távú hatást biztosít.

Burgonya A füstölés jó hírnevet képvisel. 100 g burgonya esetén kevés 70 kalória van, de töltő rost és ideggerjesztő B6-vitamin tele van. Extra plusz: A burgonya alapvető hatással rendelkezik, és megakadályozza a test túlzott savanyítását.

Szeretne még néhány levesreceptet? Gyors leves élvezet

Ázsiai curry csirke leves

Hozzávalók (4 fő)

előkészítés

1. Mossa le a csirkefilét és szárítsa meg. Felére hagyjuk. Helyezze a hagyma felét egy serpenyőbe úgy, hogy a vágott felület lefelé nézzen, és süsse sötétbarnát zsír nélkül. Laposítsa le a citromfű.
2. Hámozza meg a gyömbért és vágja vékony szeletekre. A chilit felére csökkentjük, a magokat eltávolítjuk és apróra vágjuk.
3. Főzzön a csirkefiléből és 1, 5 liter hideg vízből, majd főzze babérlevelekkel, gyömbérrel, citromfűvel, borssal, chilipaprikával, hagyma felével és sóval.
4. Húslevest 30–40 percig tartjuk közepes lángon. Felét, tisztítsa meg és mossa le a paprikát. Vágjuk a paprikát szalagokra. Tisztítsa meg a fehér káposztát, mossa le és csíkokra vágja.
5. Vegye ki a húst, engedje kissé lehűlni és darabolja kockákra. Mossuk meg a korianvert, rázzuk szárazra és tegyük félre 4 szárot. Vegye le a maradék leveleket a szárból, és darálja őket. Vegyük át a levest egy ronggyal vagy nagyon finom szitán. Főzzön káposztát a csirkelevesben 10-15 percig, fűszerezze curryvel és sóval.
6. Körülbelül 5 perc múlva adjon hozzá borsot és bambuszcsíkot. Végül adjuk hozzá a hajtásokat, a csirkekockákat és a koriandert, forraljuk fel. Gondoskodjon kis tálakban és díszítse korianderrel.

Az elkészítési idő kb. 1 óra. Egy adagonként körülbelül 580 kJ, 140 kcal. E 25 g, F 1 g, KH 6 g

Csirke A sovány baromfi serkenti a zsírégető növekedési hormonok termelését, miközben elősegíti az izmok fejlődését. A gyengéd hús csak 1% zsírtartalommal rendelkezik. A magas fehérjetartalom emellett telítettsé teszi és szépen stabilnak tartja a vércukorszintjét.

Hajtások szója vagy bambuszrügyei - mindkettő ellensúlyozza a bosszantó cellulitot. Fitoösztrogéneket tartalmaznak, amelyek növényi eredetű hormonok, amelyek több erőt adnak a szöveti rostoknak.

Gyömbér A legfrissebb biokémiai eredmények szerint a gyömbér illóolajai növelhetik az emberi testhőmérsékletet és ezáltal növelik az energiafogyasztást. A zsír anyagcseréje akár 25% -kal is növekszik. Egyszerűen nagyszerű, ha a font legyűjti, mint a varázslat.

Koriander A népszerű csodás gyógynövény-koriander megbízhatóan nagy mennyiségű toxint és vízvisszatartást szabadíthat fel a szövetből, és kiszorítja azt a testből.

Citromfű Ahol van akarat ... ott is citromfű. Az indiai fűszer erősíti az étkezési idegeket. A szárból származó illóolajok biztosítják, hogy különösen nyugtatóak és pihentetőek legyenek.

Olasz zöldségleves

Hozzávalók (4 fő)

előkészítés

1. Mossa meg az édesköményt, tisztítsa meg és csíkokra vágja. Mossa ki a sárgarépát, tisztítsa meg, hámozza le és felére húzza. Mossa és tisztítsa meg a tavaszi hagymát. Vágjuk sárgarépát és újhagymát szögben vékony csíkokra.
2. Melegítse fel az olajat egy serpenyőben. Izzítson sárgarépát és édesköményt 1-2 percig. Adja hozzá a paradicsompasztát és röviden főzze. Deglaze levest, és forraljuk fel.
3. Pároljuk a levest kb. 20 percig. Felét, tisztítsa meg és mossa le a paprikát. Mossa le és tisztítsa meg a cukkinit.
4. Mossa le, tisztítsa meg, szárítsa meg és nemelje be a paradicsomot. Paradicsomot, borsot és cukkinit apró kockákra.
5. Kb. 10 perccel a sütési idő vége előtt adjunk hozzá cukkinit és paprikát a leveshez.
6. Adjon hozzá még paradicsomot és újhagymát további 5 perc múlva. Rendezzen levest lemezeken és keverjen hozzá 1 teáskanál pesto-t.

Az elkészítési idő kb. 35 perc. Táblázatonként körülbelül 840 kJ, 200 kcal. E 6 g, F 9 g, KH 18 g

" Saját készítésű pesto " püréhez 30 g fenyőmag, 2 köteg bazsalikom, 1 gerezd fokhagyma, 40 g kemény sajt és 100 ml olaj.

Édeskömény Az aromás gumóknak nem szabad hiányozniuk egyetlen étrendből sem. Segít a makacs zsírok speciális lebontásában. Ezért a benne található B-vitaminok felelősek.

Az olívaolaj orvosai a közelmúltban végzett tanulmányaikkal bizonyíthatták, hogy az olívaolaj az egyik leghatékonyabb kilógyilkos. Ennek oka: az egyszeresen telítetlen zsírsavak lebontják a zsírlerakódásokat és a felszabadult zsírokat kiszorítják a testből.

Paradicsom A piros gyümölcsös zöldség sok vasat szállít, ami a vér oxigénszállításának legfontosabb eszköze. Mi köze van ennek a fogyásnak? Minél több oxigént jut a sejtjeinkbe, annál gyorsabb a zsírégetési folyamat - és annál nagyobb a vékony hatás.

Tavaszi hagyma Mindenféle hagyma gazdag esszenciális olajokban gazdagítja az emésztést. Ezenkívül bizonyos súlycsökkentő enzimeket aktiválnak és glükokinint tartalmaznak, egy fitokémiai anyagot, amely kiegyensúlyozza a vércukorszintet - ideális védelmet nyújt az élelmezés iránti vágyak ellen.

Cukkini A cukkini több mint 90% vizet tartalmaz. Ez nagyon alacsony kalória- és zsírtartalmúvá teszi őket. Ezenkívül a zöld zöldségek kiszáradó hatást fejtenek ki.