Fotó: Kedvenc recept
Ízletes és vegetáriánus
A zöldségsütő az egyik kedvenc receptünk! A vegetáriánus zöldség quiche gyors és egyszerű, és nagyon jó ízű! Próbáld ki!
4 embernek a következő összetevőkre van szüksége (elkészítési idő: 60 perc):
- 3 fagyasztott spenót minis (tömb)
- 200 g + 1 evőkanál liszt
- 100 g vaj
- 4 paradicsom
- 1 póréhagyma
- 1 hagyma
- 2 csomag (egyenként 220 g) mozzarella sajt
- Só + bors
- reszelt szerecsendió
- 4 tojás
- 250 ml tej
- A zsír a penészhez
És így megy a mozarella növényi quiche is:
1. lépés:
Felolvasztjuk a spenótot. Gyúrja meg 200 g lisztet, vajat és 2-3 evőkanál hideg vizet, amíg sima nem lesz. Kenje meg a rakott edényt és fektesse le a tésztával, miközben kissé nyomja fel a szélét.
2. lépés:
Vágja 2 szeletelt paradicsomot és póréhagymát darabokra. Dice a hagymát. Szelet sajtot. Készített zöldségek és spenót
Keverjük össze a Minist. Szezonban. Növényi keverék a tésztára. Ossza el a sajtot rajta.
3. lépés:
Keverjen össze 3 tojást, tejet és 1 evőkanál lisztet. Szezonban. Öntsük a tojástejet a zöldségekre. Süssük forró sütőben 180 ° C-on kb. 35 percig, amíg aranybarna nem lesz.
Recepte: I. Straub a Hanau-ból. Az Ön tippe:
A tojástejet készletezni kell, szép barna színűnek kell lennie. Így lehet a legjobb ízlés!
