Fotó: © Erickson Photography - iStockphoto.com
Egyél jobban
Olyan sok előítélet van a szénhidrátokkal kapcsolatban, mint a homok a tengerben. A leggyakoribb: kövér, rabja és beteggé tesznek. De a táplálkozásban is olyan, mint az életben: Először tájékoztassa, majd ítélje meg. A zsírokhoz hasonlóan vannak egészséges és egészségtelen szénhidrátok . Ne felejtsük el, hogy nekünk a fehérjék és csak a jó zsírok fő energiaszolgáltatói mellett vannak.
A Német Táplálkozási Társaság ( www.dge.de ) azt is javasolja, hogy a szénhidrátokhoz viszonyítva legalább 50% -nyi napi bevitelt biztosítsanak. 4 kcal / 100 g-on nem tartalmaznak annyi kalóriát, mint zsír (9 kcal / 100 g), és nélkülözhetetlenek az emberi szervezet működéséhez. Agyunknak és a vérünknek is szüksége van az energiaszolgáltatóra, hogy megkapja napi teljesítményét.
Még ennél is fontosabb, hogy egészséges szénhidrátokat eszünk, hogy támogassuk a testünket. Megmutatunk neked hat ételt, amelyek még a mérlegekben is hozzájárulnak a jó étkezéshez és a jó érzéshez.
