Gyorsan lefogy és jó hangulata van? Ugyanez vonatkozik a frusztrációk elleni étrendre. És nagyon egyszerűen működik.
Fotó: T.Tulic - Fotolia.com
Különösen nehéz az étkezés kezdete? Most már nem, a csalódásgátló étrendnek köszönhetően! Van receptek egy sovány hétre, amelyek segítenek a sikerek gyors felismerésében. És sok tipp a jó kezdethez.
A kezdés fontos a sikeres étrendhez
Bizonyára már észrevette: az étrend sikere érdekében a start nagyon fontos. A legtöbb embernek nehéz lemondni a régi étkezési és étkezési szokásokról . Ha a siker nem jelenik meg gyorsan a mérlegen, sokan hamarosan ismét feladják a csalódást.
Ezért dolgoztunk ki egy heti érdekes receptet, amelyekkel kezdheti el a csalódásgátló étrendet . Az ételek tökéletesen illeszkednek és gyorsan elkészítik. Ezen a héten, a kezdő súlytól függően, napi egy fontot veszíthet - ez a legjobb motiváció az étrend betartására .
A csalódásgátló étrend receptjei
Így működik: Használja ezeket a tippeket saját reggeli összeállításához - ahogy tetszik. Vannak receptek ebédre és vacsorára
1. NAP
ebédidőben
Rump steak bab
1 fő részére
Vegyen le 50 g fehér babmagot és öblítse le. Vágjuk a körtét szeletekre. Hámozza meg és dobja 1 mogyoróhagyma. Az 1. szelet (150 g) darabolt steak sóval és borssal. Szőröljük a mogyoróhagymát 1 teáskanál olajban, zsugorítsuk meg 50 ml marhahúslevével és főzzük 6-8 percig.
Körülbelül 4 perc múlva adjunk hozzá körte szeleteket és babmagokat, csökkentsük a hőt. Sült húst 1 teáskanál olajban 6-8 percig tartjuk. Mossa meg a 20 g rakétát és szárítsa meg. Rendezzük el a hús babot és rakétát egy tányérra. Díszítsük körte szeletekkel és színes borssal.
este
Forgalmas teljes kiőrlésű tekercs
1 fő részére
Tisztítson meg ½ piros borsot és vágja vékonyra. Felére csökkentse 1 teljes kiőrlésű tekercset, és az egyik felét 1 teáskanál vajjal kefével. A felvert felét fedje le 1 lap jégsaláta és 3 szelet alacsony zsírtartalmú Camembert-fel. Tálaljuk kenyér tekercset egy tányérra, és tálaljuk paprikás botokkal.
+
2. NAP
ebédidőben
Színes tofu serpenyőben
1 fő részére
Hámozzon meg ½ gerezd fokhagymát és vágja vékony szeletekre. Keverje össze 1 evőkanál szójaszósszal, ½ evőkanál napraforgóolajjal. 50 g szilárd tofu-t szárítson meg és csíkokra vágja. Fedjük le a tofu-t a pácmal és hagyjuk kb. 15 percig. Vágott 200 g brokkoli és ¼ piros paprika. ¼ doboz (580 ml) Bambuszrügy felére vagy negyedére. Sült a tofu ½ evőkanál olajban kb. 3 percig.
Vegye ki a serpenyőből, adjon hozzá zöldségeket és röviden pirítsa be a sütőzsírba. Ízesítsük ½ evőkanál szójaszósszal és 25 ml zöldséglevestel. Körülbelül 3 perc múlva adjuk a tofu-t és 25 g pörkölt és sózott földimogyorót a serpenyőbe, és hagyjuk további 5 percig pörkölni. Rendezzen mindent egy mély tálban.
este
Töltött cukkini
1 fő részére
Vágja ¼ gerezd fokhagymát és hagymát kockákra. ¼ edényt vágva koriandert szalagokra. Vegyünk 100 g őrölt marhahúst, 1 evőkanál zsemlemorzát, ½ teáskanál paradicsompasztát, hagymát, fokhagymát, 1 evőkanál vizet és 1 tojást. Ízesítsük sóval, borssal és korianderrel.
Vágja fel a 3 cukkinit félbe, és az egyik végének harmadik felét válasszuk le. Töltsön meg darált húst a cukkinibe. Helyezze egy rakott edénybe, adjon hozzá 60 ml levest. Főzzük a sütőben (elektromos tűzhely: 175 ° C / keringő levegő: 150 ° C) 30–40 percig.
+
3. NAP
ebédidőben
Ham Növényi omlett
1 fő részére
Keverjen össze 2 evőkanál túrót, 1 evőkanál ásványvizet és ½ teáskanál tormát. Ízesítsük sóval és borssal. Mossa ki 150 g uborkát, és finoman reszelje a kvarc keverékbe. Kihúzza 2 tojást és 1 evőkanál alacsony zsírtartalmú tejet, ízesítse sóval és borssal. Mossa le ½ piros paprikát, tisztítsa meg és dobja be a kockákat. Tisztítson meg és mosson 50 g spenótot. Vágjuk 25 g főtt sonkát vékony csíkokra.
Főzzük a zöldségeket ¼ teáskanál olajban kb. 2 percig, adjuk hozzá a sonkát, adjuk hozzá a tojáskeveréket, hagyjuk állni kb. 5 percig. Hajtsa össze az omlett és tálalja az uborkás kvarcával.
este
Ananász és paradicsom saláta
1 fő részére
Vágja az ananászot apróra. Felére csökken 100 g cseresznye paradicsom. Távolítsa el a leveleket a 4 bazsalikom szárból, keverje össze ananásszal és paradicsommal. Vágjunk hosszan 1 vanília hüvelyt, kaparjuk ki a botot. Keverjen össze 1 evőkanál balzsamos ecetet, ½ evőkanál citromlevet és 1 evőkanál olívaolajat. Ízesítsük vanília magokkal, sóval, borssal és ¼ teáskanál mézzel. Keverje össze a szőlősalátát és a salátát.
+
4. NAP
ebédidőben
Paszternák leves hack-kel
Összetevők 1 fő részére
Az ökológiai citrom ½-es héját egy zseprővel finoman meghámozzuk. Préselje le. Hámozzon meg ½ közepes hagymát, 200 g paszternát és kockát, pirítsa ½ evőkanál vajban. Deglaze 250 ml húslevével, sóval, borssal és citromlével fűszerezze. hozzávetőlegesen Pároljuk 30 percig.
Sült 75 g marhahúsos darált húst 1 teáskanál olajban kb. 5 percig tartson, sóval és borssal ízesítse. Püré a leves, öntsük át egy szitán egy serpenyőbe. Keverjen hozzá 1 teáskanál krém-fraîche-t 150 ml tejjel és adja hozzá a leveshez. Ízesítsen egy csipet cukorral. Rendezzen levest darált hússal. Díszítsük 2 szár oregánóval.
este
Fűszeres burgonya feta dip
1 fő részére
Főzzen 300 g burgonyát kb. 10 percig. Szétterítsük egy sütőlapra, meghintjük ½ evőkanál olajjal. Főzzük a sütőben (tűzhely: 200 ° C / keringő levegő: 175 ° C) 15-20 percig. 25 g zsírtartalmú feta morzsolódik. ½ fokhagyma gerezd.
Keverje össze 40 g joghurttal (1, 5% zsír), 150 g fölözött túróval, feta sajttal és ¼ evőkanál Ajvarral, ízesítse sóval és borssal. Chop 2 szár kakukkfű, keverjük össze ¼ teáskanál szezámmag és ½ teáskanál kömény. Körülbelül 17 perc elteltével megszórjuk a burgonyát és fejezzük be a főzést. Tálaljuk.
+
5. NAP
ebédidőben
Paprika és burgonya pán
1 fő részére
Keverjen össze ¼ teáskanál paprikaport, ½ evőkanál olajat és ¼ teáskanál borsot, pácolja a 150 g lazacfilét körülbelül 30 percig. Főzzen 200 g burgonyát szilárd állapotig. Vágja ½ pirospaprikát apróra. Főzzen 40 g fagyasztott babot körülbelül 6 percig. Dice 1 mogyoróhagyma. Dab hal hal konyhai papírral, sóval. Sütjük 1 teáskanál olajban körülbelül 10 percig.
Chop 1 darab rozmaringot. Vágjuk a burgonyát szeletekre. Sült a burgonyát és a borsot ½ teáskanál olajban kb. 10 percig. Körülbelül 6 perc elteltével adjunk hozzá mogyoróhagyma, bab és rozmaring. Tálaljuk.
este
Fehérje kenyér lazac
1 fő részére
Dice 50 g uborka. Vágjuk fel 1 kaporszálat, keverjük össze 2 evőkanál túrós sajttal, 1 teáskanál ásványvízzel és ½ teáskanál olívaolajjal, fűszerezzük. Vegyünk vele 1 szelet fehérje kenyeret. Helyezzen egy szelet füstölt lazacot a tetejére.
+
6. NAP
ebédidőben
Csirkemell filé tekercs
1 fő részére
Vágja 15 g szárított paradicsomot apróra. Keverje hozzá 1 teáskanál bazsalikom pestoval és 2 teáskanál joghurtos krémsajttal, ízesítse. Felére csökken 150 g csirkefilé, laposan befűzve, szezonban. Terjessze rá a krémsajtot, tekerje fel és rögzítse.
Sült 1 evőkanál olajban 12-15 percig. Keverjen össze 1 evőkanál fehérbor-ecetet, 1 teáskanál mézet és egy kis mustárt, sót és borsot. Beverte 1 teáskanál olajba. Keverjen össze 50 g kevert baba salátát és a borjúbabát. Rendezzen salátát és tekercset egy tányérra.
este
Teljes kiőrlésű kenyér sonkával
1 fő részére
Vágja fel 4 petrezselymes szárot, keverje össze 3 evőkanál kelbimbóval. Keverje hozzá 1 evőkanál krémsajtot (0, 2% zsír) ½ teáskanál mézzel, fűszerezze. Töltsön fel 3 szelet paprika sonkát salátával, tekerje fel. Osszon el 1 szelet kenyeret sajtkrémmel, tetején sonkával.
+
7. NAP
ebédidőben
Sült cikória
1 fő részére
Vágjuk ½ póréhagymát gyűrűkbe. A cikória hosszúságát 1 tompa felére húzza, távolítsa el a szárot. A cikóriát főzzük 1 teáskanál olajban kb. 2 percig, sózzuk meg, majd eltávolítsuk. Rántva süssen 25 g sovány sonkakockát a sütőzsírban, vegyen ki 1 teáskanálot a permetezéshez. A serpenyőben pirítsa meg a hagymát kb. 2 percig. Adjunk hozzá 125 ml apróra vágott paradicsomot (ón), forraljuk fel és kevertetjük körülbelül 5 percig. Rácsavarjon 25 g Goudat durván és keverje össze 25 g túróval (0, 8% zsír).
Öntsük a paradicsommártást egy lapos rakott edénybe. Helyezze be a cikóriát, és ossza rá a sajtot. Süssük forró sütőben (elektromos tűzhely: 225 ° C / konvekciós levegő: 200 ° C) 10-15 percig. Meghintjük sonkakockákkal.
este
cékla püré
1 fő részére
Hámozzon meg 75 g cékla, mossa le és apróra vágja. Hámozzon meg, mosson és kockáztasson 125 g lisztos burgonyát. Főzzen kb. 200 ml sózott vízben, és kb. 45 percig főzze. hozzávetőlegesen A burgonyát 20 perccel a sütési idő vége előtt adjuk hozzá. ¼ csokor vágott metélőhagyma tekercsben. Finoman reszeljen 1 teáskanál friss tormát. Püré cékla és burgonya turmixgéppel vagy burgonyapürével.
Ízesítsen egy kevés cukorral, sóval és borssal. Finomítsa igény szerint 1 teáskanál tejföllel. Töltsön egy cékla pürét egy kis tálba, és megszórja reszelt tormával. Meghintjük 1 teáskanál apróra vágott metélőhagymával.
