Dr. med. Christian Matthai (37) nőgyógyász szakember, aki a hormonokra és a táplálkozásra szakosodott. Bécsben gyakorol. Azt javasolja, hogy ösztönözzék az anyagcserét kiegyensúlyozott reggelivel: "Fehérje (tej vagy sajt) és hosszú láncú szénhidrátok (gabonafélék és gyümölcsök) tartják az egyensúlyban az inzulinszintet, és ösztönözzék az energia- és boldogsághormonok (szerotonin vagy dopamin) felszabadítását." A pajzsmirigy hormon, a tiroxin, zöld tea indíthatja el. Délben a test jól fogyaszt szénhidrátokat, de 18 óra után meg kell tennie nélküle - akkor az éjszakai zsírégetés optimálisan megy végbe. Kerülje a fehér liszttermékek és az egyszerű cukrok használatát - ezek gyorsan kiegyensúlyozzák a hormonszintet. Egyensúlyban vannak a hormonod? Először használja a galéria Psychotest programját, hogy megtudja, vajon mely hormonok mennek ki az egyensúlytól veled - és hogyan lehet helyreállítani egyensúlyát mindössze két hét alatt összehangolt étkezési tervvel. A fenti teszttel megtudta, hogy mely hormonok kiegyensúlyozatlanok veled? A következő oldalakon többet megtudhat a legmegfelelőbb fajtákról és étkezési szokásokról. Ajánlott irodalom hamis Új, "Karcsú hormonmérleg" című könyvében (Kneipp kiadó, körülbelül 15 euró) magyarázza. Matthai, hogyan lehet gyorsan megszabadulni a további kilogrammtól. Rendeljen itt az Amazon.de oldalon >> 1. típus - a metabolizmushormonok egyensúlyhiánya hamis Ennek oka az, hogy ha szénhidrátokat (kenyeret, tésztát vagy édességeket) eszünk, a szervezet vércukorszintje megemelkedik. Ismételt csökkentése érdekében a hasnyálmirigy elválasztja az anyagcserét biztosító hormon inzulint. Mi benne sokáig: Ha az egészségtelen étkezési szokások miatt az inzulinszintet hosszú ideig magasan tartják, akkor a zsírégetést több órán keresztül blokkolni lehet, és ehelyett az anyagcserét úgy programozzák, hogy tartalékot képezzen. Mi jó neked: Próbáljon ragaszkodni a szilárd ételekhez. Ez megakadályozza, hogy a vércukorszint újra és újra felrobbanjon a kettő között. Az édességek, sütemények és limonádé leginkább kihagyható. A gyümölcsöknek, zöldségeknek és a teljes kiőrlésű gabonafélének minden étkezés részét képeznie kell. Ily módon az inzulinszintje hosszú távon egészséges szinten marad. 2. típus - A szerencsehormonok egyensúlyhiánya hamis Ez mögötte van: Egy nap boldog és vidám vagy, a következő nulla hangulat? Az érzések ezen kölcsönhatásáért a boldogság-szerotonin hormon felelős. Mi teszi kövérré: Ha magas érzetünk van, akkor mindenünk könnyebb. Akár úszási tréning, akár spinning osztály - a mozgás motivációja sokkal nagyobb. Ha azonban a szerotoninszint csökken, akkor az anyagcserét is lecsökkenti, és hajlamosabbak vagyunk az édes és kalóriatartalmú lélek vigasztalókra, mint a csokoládé. Mi a jó neked: Napozzon csak két darab csokoládét. Ezek elegendőek a boldogsághormonok felszabadításának fokozásához, a benne lévő feniletil-aminnak köszönhetően. Még jobban működik triptofánban gazdag ételekkel, például rizzsel vagy burgonyával - amelyekből a test maga termel szerotonint. 3. típus - A szexuális hormonok kiegyensúlyozatlansága hamis Ennek oka az, hogy ha a két hormon, az ösztrogén és a progeszteron szintje csökken az időszak kezdete előtti napokban, minden harmadik nő letargikusnak érzi magát, és különösen könnyen növekszik - különösen a csípőn. Ezenkívül a "premenstruális szindróma" gyakran kellemetlen emlőérzékenységet és határozott hangulati ingadozást okoz. Mi teszi vastagossá: Ha a két nemi hormon természetes emelkedése és zavarása összezavarodik, vízvisszatartáshoz vezethet a kötőszövetben vagy a cellulitban. Mi a jó Önnek: A lenmag olajban található növényi hormonok (lignánok) kompenzálják a ingadozásokat. A brokkoli és a karalábé természetes ösztrogén-gátlókként működik, hasonlóan a szója- és a zabliszt fitoösztrogénekhez. Azok a nők, akik rendszeresen fogyasztanak D-vitamint tartalmazó sajtot, kevésbé érzékenyek a PMS-tünetekre, és a rizs és a csalántej elvezetik a kötőszövet. 4. típus - a stresszhormonok egyensúlyhiánya hamis Ez mögötte van: Az állandó munkahelyi nyomás és a feszültség révén a stressz hormonok, az adrenalin és a kortizol szintje a szervezetben gyorsan növekszik. Mi teszi vastagossá: A Yale University tanulmánya kimutatja, hogy a krónikus feszültség végzetes következményekkel jár az alakra. A kutatók szerint az állandóan magas stresszszintű emberek hat év alatt körülbelül tíz kilót szednek - főleg a gyomorban. Ok: A hasi zsír a szervezet számára hatékony védelmet nyújt stresszhelyzetekben, mert vészhelyzetben gyorsan energiává alakulhat. Mi jó neked: Szánjon időt egy kiegyensúlyozott reggelire. A friss gyümölcsű gabonafélék kevésbé hajlamosak a stresszre. Között az avokádó B6-vitamint biztosít Önnek, amelyet a test az idegi feszültség alatt fogyaszt fel. A banánban található magnézium nyugtató hatású. 5. típus - a relaxációs hormonok kiegyensúlyozatlansága hamis Ez mind a háttérben: a testünk természetes alvás-ébresztési ritmusát a melatonin alváshormon szabályozza. Ez csak sötétben alakul ki, és biztosítja, hogy fáradtak vagyunk, és az éjszakai regenerációs folyamatok zavartalanul folytatódhassanak. Mi teszi ezt a zsírt: Ha a test éjszaka kevesebb, mint hét órán át nyugszik, akkor a nap folyamán kevesebb telítettség-hormon képződik, míg inkább étvágygerjesztő ghrelin képződik. Az eredmény: öntudatlanul többet eszünk. Mi jó neked: Az alvási problémákat gyakran a túlterhelt bél okozza. Könnyű étkezés este, és inni egy pohár meleg tejet. A triptofán aminosav a testet melatoninná alakítja. Az alvási segédeszköz egy kanál mézzel még jobb. 6. típus - a pajzsmirigyhormonok egyensúlyhiánya Ez mögötte van: A pajzsmirigy a testünk egyik legfontosabb tényezője. A két pajzsmirigy hormont, a tiroxint (T4) és a trijódtironint (T3) állítja elő, amelyek szabályozzák az alap metabolizmus szintjét. Mi teszi zsírt: Minél lassabban használja fel a szervezet a felszívódott tápanyagokat, annál több zsír jut a gyomorra és a csípőre. Ami még rosszabbá válik, a pajzsmirigyhormonok hiánya fáradtan és impotenssé tesz minket. Mi jó neked: a lassú anyagcsere mögött gyakran folyadékhiány van. Ellenőrizze továbbá a jódellátást. A nyomelem, ami pajzsmirigyhormonok előállításához szükséges. Sok jód van a tenger gyümölcseiben. Test: Ábra-tippek a COSMOPOLITAN Online-hoz >> Fitness: edzésvideók a JOY Onlineon >> |