Ajánlott, 2024

Szerkesztő Választása

Arany ősz Dél-Tirolban


Fotó: © suteracher - Fotolia.com

A borászok most meghívnak!

Csodálatosan díszített kocsik vándorolnak a Meran utcáin, nők és férfiak kíséretében, színes jelmezben. A zenekarok és csoportok a történelmi jelmezekben túl bőségesen táncolnak: október harmadik hétvégén Dél-Tirol második legnagyobb városa ismét a szőlőfesztivál varázsa alatt áll.

Ezután Észak-Olaszországban általában az élvezetet és különösen a borot ünneplik. A borászokat 1886 óta meghívják ide a szőlőfesztiválra - és jó okból: Dél-Tirolban évezredek óta készítik az ízletes bort. Törggelen megtapasztalhatja, hogy mekkora a szüret: (latinul: torquere = sajtolás, sajtolás). Ezen a hagyományos ünnepen a fiatal bor először jön az asztalra. Ezen kívül vannak sült gesztenye, gombóc, savanyú hús és édes fánk.

Pontosan ez az erő, amelyet a túrázók használhatnak egy hosszú túra után az Eisacktalon vagy a Vinschgauban. Ezután visszatérsz egy borozóhoz egy társasági társaság köré egy kocsmában. Különösen lenyűgöző ősszel van egy kirándulás a Keschtnwegen Bressanone-tól Bolzano-ig. Áthalad az Eisacktal lejtője mentén aranysárga és piros színű gesztenye-ligeten keresztül.

Mindenhol bort, gyümölcsöt, sajtot, gesztenyeket, lekvárt és nemes tüzet kínálnak. Tehát az élvezet nem áll meg. Még akkor is, ha nem csodálja meg a természetet Dél-Tirolban, amely előállítja ezeket a finomságokat. És sok szőlőültetvényben a túrázók még mindig találnak néhány édes szőlőt októberben ...

Top