Ajánlott, 2024

Szerkesztő Választása

Főzési tippek a hétre

Költségvetési, pénzügyi és konyhai szerkesztőnknek mindig jó tanácsai vannak.

Lencse pörköltel

A csípős lencsepörkölt kolbászokkal népszerű otthoni főzés.


Fotó: Étel és fénykép

Finomabb, ha a pörkölt kolbászfilé helyett pörkölt filmet készít. Ehhez reszeljük a filéket, helyezzük az előmelegített edényekbe és töltsük meg a kanál forró levest.

Fry máj

Sült marhamájat csak nagyon rövid ideig és közepes hőmérsékleten süsse. Ellenkező esetben a hús kemény lesz.

Készítsen karácsonyi tésztát

A dekoratív karácsonyi tésztákat úgy készítik, hogy a tésztát tésztát vékonyra gördítik, és csillagokat, holdokat, fenyőfákat stb. Ragasztnak.

Saláta tészta crostini

Így történik: Tisztítsa meg a salátát, vegye be harapás méretű darabokra és szárítsa meg. Mossa és felére csökkentse a mag nélküli szőlőt. Keverje össze a kötszer málnaecettel, dióolajjal, mustárral, sóval, borssal és cukorral. Szelet a crostini baguette számára, fedje le gorgonzola-val és fél diómaggal, 200 ° C-on süsse körülbelül 5-7 percig. Keverje össze a salátát, a szőlőt és az öntettel. Tálaljuk a salátát a meleg crostini-val.

Bors és sült burgonya

Szőrje meg a borscsíkot hagymakarikákkal külön-külön egy második serpenyőben, és tegye őket az elkészített sült burgonya alá. Kóstolni z. B. húsgombóc.

Paradicsom szósz krémsajttal

A tészta paradicsomos szószja finoman krémes és fűszeres, ha kevés gyógynövényes sajtot kever be.

GYORSTIPPEK

A kelbimbó kevésbé szigorú ízű, ha egy tejjel van egy főzővíz.

Friss csekk: Cikória vásárlásakor győződjön meg arról, hogy a felületek könnyűek és nedvesek.

A megsütött kenyér ismét ropogós, tedd be röviden a kenyérpirítóba.

Top