Költségvetési, pénzügyi és konyhai szerkesztőnknek mindig jó tanácsai vannak.
Lencse pörköltel
A csípős lencsepörkölt kolbászokkal népszerű otthoni főzés.
Finomabb, ha a pörkölt kolbászfilé helyett pörkölt filmet készít. Ehhez reszeljük a filéket, helyezzük az előmelegített edényekbe és töltsük meg a kanál forró levest.
Fry máj
Sült marhamájat csak nagyon rövid ideig és közepes hőmérsékleten süsse. Ellenkező esetben a hús kemény lesz.
Készítsen karácsonyi tésztát
A dekoratív karácsonyi tésztákat úgy készítik, hogy a tésztát tésztát vékonyra gördítik, és csillagokat, holdokat, fenyőfákat stb. Ragasztnak.
Saláta tészta crostini
Így történik: Tisztítsa meg a salátát, vegye be harapás méretű darabokra és szárítsa meg. Mossa és felére csökkentse a mag nélküli szőlőt. Keverje össze a kötszer málnaecettel, dióolajjal, mustárral, sóval, borssal és cukorral. Szelet a crostini baguette számára, fedje le gorgonzola-val és fél diómaggal, 200 ° C-on süsse körülbelül 5-7 percig. Keverje össze a salátát, a szőlőt és az öntettel. Tálaljuk a salátát a meleg crostini-val.
Bors és sült burgonya
Szőrje meg a borscsíkot hagymakarikákkal külön-külön egy második serpenyőben, és tegye őket az elkészített sült burgonya alá. Kóstolni z. B. húsgombóc.
Paradicsom szósz krémsajttal
A tészta paradicsomos szószja finoman krémes és fűszeres, ha kevés gyógynövényes sajtot kever be.
GYORSTIPPEK
A kelbimbó kevésbé szigorú ízű, ha egy tejjel van egy főzővíz.
Friss csekk: Cikória vásárlásakor győződjön meg arról, hogy a felületek könnyűek és nedvesek.
A megsütött kenyér ismét ropogós, tedd be röviden a kenyérpirítóba.