Készítsen müzli büféket - az egészséges snack táskát

2014

Úgy érzi, mint az édesség? A Granola bárok az egészséges táplálék

Óvakodj a megvásárolt gabona bárból! A legtöbb bár túl sok cukrot és zsírt tartalmaz.
Fotó: RFF

tartalom

Tökmag és narancssárga granola bárok
Mogyoró áfonya granola bárok
Barack és mandula granola bárok
Csokoládé banán müzliszelet

Közben vagy az egészséges reggeli a nap kellemes indításához. És mivel mindenki vásárolhat, a kis örömet magunkra készítjük.

A házi készítésű granola bárok nem csupán finomak. Gyorsan szállítanak energiát, és hosszú ideig feltöltik Önt. A szárított gyümölcsök és diófélék hozzájárulnak az egészséges bélflórához, és új lendületet adnak a keringésnek.

A házi készítésű gabonafélék alapja: csípős zabliszt, valamint bármilyen mangó mogyoró- és mandulamag. Nem szereted az áfonya, hanem a mazsolát? Finomítsa a granola bárját úgy, ahogy tetszik a legjobban. És tegye rá éles kesudióval, gyümölcsös citrusfélével és finom csokoládédarabokkal. Hozzáférés kívánt!

Tökmag és narancssárga granola bárok

Összetevők (20 bár)

200 g tökmag, 200 g kiadós zabliszt, 130 g vaj, 120 g méz, 2 cm friss gyömbérgyökér, 200 g sült müzli (pl. Seitenbacher), 30 g liszt, 200 g kandírozott narancs szelet, 1 tojásfehérje, sütőpapír

előkészítés

1. Apróra vágja a vetőmagot, és zsír nélküli serpenyőben pörköli. Vegye ki és hagyja lehűlni. Zabliszt is sült. Hámozzuk meg a gyömbért, és apróra vágjuk. A narancs szelet apróra vágva.

2. Olvassza meg a vajat, adjon hozzá méz és gyömbér egy nagy tálba, amíg sima nem lesz. Adjon hozzá zabliszt, gabonaféléket, lisztet, magokat és narancsdarabokat, és alaposan keverje össze. Beverjük a tojásfehérjét, amíg nem lesz merev, és helyezzük a tömeg alá.

3. Tegye a müslemonaszt egy sütőpapírral bélelt sütőlapra. Forma egy téglalapba (L: 30 cm x Szélesség: 20 cm x H: 2 cm). Süsse előmelegített sütőben (elektromos tűzhely: 175 ° C / cirkuláló levegő: 150 ° C / gáz: lásd a gyártót) kb. 25 percig, amíg enyhén megbarnul és nyomásálló. hozzávetőlegesen Hagyja lehűlni 10 percig, majd vágja 20 barra (kb. 4 x 10 cm).

Mogyoró áfonya granola bárok

Összetevők (20 bár)

200 g mogyorómag, 200 g zabliszt, 200 g szárított áfonya, 130 g vaj, 120 g folyékony méz, 200 g sült müzli, 30 g liszt, 1 tojásfehérje, sütőpapír

előkészítés

1. Durván aprítsa meg a dióféléket, és egy serpenyőben süsse őket, amíg aranybarna nem lesz. Vegye ki és hagyja lehűlni. Zabliszt is sült. Durván apróra vágjuk az áfonya.

2. Megolvasztja a vajat, és keverje egész simává egy nagy tálban, mézzel. Adjon hozzá zabliszt, gabonaféléket, lisztet, diót és áfonyát, és alaposan keverje össze. Beverjük a tojásfehérjét, amíg nem lesz merev, és helyezzük a tömeg alá.

Barack és mandula granola bárok

Összetevők (20 bár)

200 g mandulamag, 200 g kiadós zabliszt, 200 g szárított lágy sárgabarack, 130 g vaj, 120 g méz, 200 g sült müzli, 30 g liszt, 1 tojásfehérje, sütőpapír

előkészítés

1. Apróra vágja a mandulát, és egy serpenyőben pirítsa, amíg aranybarna nem lesz. Vegye ki és hagyja lehűlni. Zabliszt is sült. Durván apróra vágjuk a kajszibarackot.

2. Olvassza meg a vajat, keverje össze mézzel és fahéjjal egy nagy tálban, amíg sima nem lesz. Adjon hozzá zabliszt, gabonaféléket, lisztet, mandulat és sárgabarackot, és alaposan keverje össze. Beverjük a tojásfehérjét, amíg nem lesz merev, és helyezzük a tömeg alá.

Csokoládé banán müzliszelet

Összetevők (20 bár)

200 g kesudió, 200 g zab, 200 g szárított banán chips, 130 g vaj, 120 g méz, 200 g sült müzli, 30 g liszt, 1 tojásfehérje, 50 g sötét csokoládé, sütőpapír

előkészítés

1. Durván aprítsa meg a magokat, és sütje egy serpenyőben, amíg aranybarna nem lesz. Vegye ki és hagyja lehűlni. Zabliszt is sült. Durván apróra vágjuk a banánt.

2. Megolvasztja a vajat, és keverje egész simává egy nagy tálban, mézzel. Adjon hozzá zabliszt, gabonaféléket, lisztet, magokat és banánt, és alaposan keverje össze. Beverjük a tojásfehérjét, amíg nem lesz merev, és helyezzük a tömeg alá.

4. Olvassza meg a csokoládét egy meleg vízfürdőn, díszítse a rudakat és hagyja lehűlni.