Kalóriát akar megtakarítani, de nem élvezi? Alacsony kalóriatartalmú recepteink ezt lehetővé teszik.
Fotó: RFF
- Alacsony kalóriatartalmú receptek főételként
- Könnyű falat között
- Könnyű reggeli ötletek
Összpontosítva: zöldségek, tészta és hús - minden, ami ízléses.
Az alacsony kalóriatartalmú receptek népszerűbbek, mint valaha. Élvezze és lefogy - ez sok fehérje, alacsony zsírtartalmú és jó szénhidrátok kombinációjával lehetséges. Az alacsony kalóriatartalmú receptek a betegségek, például a cukorbetegség ellen is védelmet nyújtanak.
Az alacsony kalóriatartalmú receptek nagyszerűek és kicsik . Reggelire, ebédidőben vagy köztük - könnyű finomságok, amelyek mindenkit örömmel készítenek.
Minden alacsony kalóriatartalmú recept kiszámítunk egy adagra.
Alacsony kalóriatartalmú receptek főételként
Lamb padlizsán
(A képet lásd fent)
Felére csökken 1 padlizsán, szezonban. Helyezze a vágott felületet felfelé egy sütőlapra. Süssük körülbelül 20 percig forró sütőben (elektromos tűzhely: 225 ° C / keringő levegő: 200 ° C). Kocka ½ hagyma . Keverjen hozzá 1 teáskanál paradicsompasztát és 1 teáskanál vizet. Melegítsen 1 teáskanál olajat . Süssük bele a hagymát és a fahéjat . Adjunk hozzá 70 g bárányhúsot, paradicsompasztát és 1 teáskanál fenyőmagot . Adjon hozzá 1 evőkanál gránátalma magokat közvetlenül a főzés vége előtt. Szezonban. Ossza szét a padlizsánon, és süsse még 8-10 percig (tűzhely: 200 ° C / konvekciós sütő: 175 ° C). Díszítsük egy kis rakéttal . hozzávetőlegesen 350 kcal
Tönkölyes spagetti garnélarákkal
Dörzsölje le a ¼ citrom héját, nyomja ki a levét. Kocka ½ a mogyoróhagyma . ¼ Vágjuk apróra vágva a cukkinit . Melegítsen 1 teáskanál olajat . Párolja a mogyoróhagymát benne. Adjunk hozzá 50 ml húslevest, citromlevet, citromhéjat és 30 ml írót . Forraljuk, pároljuk körülbelül 5 percig. Készítsen 70 g tönköly tésztát . Keverjen hozzá ½ teáskanál keményítőt és 1 evőkanál vizet, kösse hozzá a szószot. Szezonban. 80 g rákot és cukkinit süssünk 1 teáskanál olajban, fűszeressük. Csatornázza le a tésztát, adja hozzá a szószhoz. Díszítsük garnélarákkal és cukkinivel. hozzávetőlegesen 370 kcal
Rizottó, füge és garnélarák
Kockázza meg a hagymát, 1 teáskanál vajban megsütjük. Adjunk hozzá 50 g rizottó rizst, rövid ideig főzzük, fűszerezjük borssal . Fokozatosan adjunk hozzá 125 ml húslevest és 2 evőkanál bort, alkalmanként keverve. Főzzen összesen 30-35 percig. 50 g fűrészes garnélarát sütünk 1 teáskanál olajban . Szezonban. Vágjuk 60 g füge szeletekre. Kopassza a bazsalikom leveleit 1 szárból, apróra vágja. Körülbelül 5 perccel a főzés vége előtt keverjünk bele 40 g fagyasztott borsót a rizottóba. Keverje hozzá a bazsalikomot. Szezon rizottó. Hajtsa össze és rendezze a fügeket. Terjessze rá a garnélarákot. hozzávetőlegesen 330 kcal
Avocado csirke saláta
Vegye ki 60 g tölgyfa saláta salátát. Vágjuk 2 paradicsomot szeletekre. Szeleteld fel a húsát ¼ avokádóból . Távolítsa el a leveleket a petrezselyem 1 szárából . Dobd el a ¼ mangó húsát. Püré 1 teáskanál ecettel, petrezselyemmel és 20 ml vízzel. Vágjuk 1 csirkefilét szalagokra. Egy nyársra hullott. Keverjen össze 1 teáskanál olajat, chili port és sót, fedje le húsra. Melegítsen egy serpenyőt zsír nélkül. Süssük a nyársat kb. 4 percig. Tálaljuk salátával, avokádóval, paradicsommal és mangómártással. hozzávetőlegesen 340 kcal
Burgonya palacsinta lazac
Kocka ½ hagyma . Hámozzon meg 300 g burgonyát, reszelje le és szorosan nyomja össze. Keverjük össze a hagyma kockákkal. Gyúrjon 1 teáskanál lisztet . Adjunk hozzá 1 tojást, sót és borsot. Apróra vágjuk a borsot . Vágjuk 1 póréhagymát gyűrűkre. Keverje össze a paprikát, a hagymát és az 1 teáskanál olajat, ízesítse sóval és borssal. Melegítsen 1 evőkanál olajat tapadásmentes serpenyőben. A tömegből két apró burgonya palacsintát sütnek egymás után. Fedjük le 2 szelet füstölt lazacra . Megszórjuk a növényi borkővel. hozzávetőlegesen 400 kcal
Csirke nyárs chutney
Vágjuk fel ¼ mangó és 100 g papaya húsát. ¼ Chili chili . 1 teáskanál méz, 2 evőkanál ecet, víz, chili és 1 szegfűszeg forraljuk fel. Keverje össze ½ teáskanál keményítőt 2 evőkanál vízzel. Adjon hozzá mangot és papayát a húsleveshez, pároljuk 3-4 percig, és ízesítsük. Vágjuk 80 g cukkinit kb. 1 cm vastag szeletekre. Mossa meg 80 g cseresznye paradicsomot . Dice 150 g csirkemell . Helyezze a nyársat a zöldségekkel és fűszerezze. Melegítsen 1 teáskanál olajat . Sült nyárs benne. Tálaljuk nyársat chutney-vel. Meghintjük őrölt borssal. hozzávetőlegesen 280 kcal
Quinoa saláta
Készítsen el 70 g quinoát a csomagolás utasításai szerint. Felére 3 cseresznye paradicsom . Öblítsen ki 2 evőkanál kukoricát és 2 evőkanál fekete babot az ónból . Kocka ½ hagyma és ¼ bors . 1 teáskanál vörösbor-ecet, ½ teáskanál cukor, ½ teáskanál mustár és hagyma. Összetörjön 1 evőkanál olajat . Szezonban. Keverje össze a quinoát öntettel, kukoricával, babbal és paprikával. Vágja a bazsalikom leveleket egy szárból csíkokra. Emelje fel a salátát. Ízesítsük fel a salátát és tálaljuk. hozzávetőlegesen 390 kcal
Bab burgonya saláta sült marhahús
Hámozzon meg 1 burgonyát, főzzen kb. 20 percig, 250 g zöldbabot főzzen kb. 15 percig. Dice 1 vöröshagyma . Melegítsen 2 teáskanál olajat, pirított hagymát. Adjunk hozzá 1 teáskanál mézet, 1 evőkanál ecetet és 3 evőkanál vizet. Forraljuk fel, főzzük kb. 1 percig. Szezonban. Rázza le a babot. Szeleteld a burgonyát. Pirítós 1 teáskanál szezámmag . Felére csökken 150 g cseresznye paradicsom . Keverjük össze a babbal és a szőlőskerttel. Tálaljuk burgonyával és 2 szelet sült marhahús hidegdarabbal . Megszórjuk szezámmal. hozzávetőlegesen 400 kcal
lazac sushi
Főzzen 40 g sushi rizst a csomagoláson szereplő utasítások szerint. Keverje hozzá 1 evőkanál rizs ecetet . Hagyja lehűlni 2 órán át. Pirítós 1 evőkanál szezámmag . Készítsen egy tekercset (kb. 2 cm Ø) a rizsből. 3 lazacszeletek átfedik egymást négyszögletesen. Helyezze a rizs tekercset a középpontba, tekerje fel a lazacot. Fóliába tekert tekercsek kb. 30 percig hűtsük le. Vágjuk a tekercset 4 szeletekre. A szelet széleit szezámmal gördítse le. Tálaljon 1 evőkanál szójaszósszal és 1 evőkanál szezám olajjal . hozzávetőlegesen 240 kcal
üveg tészta saláta
Áztassa 50 g üvegtésztát kb. 10 percig, engedje le. Vágjuk 50 g sárgarépát szalagokra. Vágjuk 1 póréhagymát gyűrűkre. 50 g uborkát vágja apróra. Kihúzza 1 tojást, adjon hozzá néhány koriandert, fűszerezze . Melegítsen 1 teáskanál olajat . Fry tojás rántotta. Keverjen össze 1 teáskanál lime juice, ½ teáskanál cukor és chili keveréket . Keverje hozzá 1 evőkanál olaj-szezám-olajat . Chop 1 teáskanál földimogyorót . Keverje össze a tésztát, a sárgarépát, a hagymát, az uborkát, a földimogyorót és az öntettel. Rendezzen saláta rántotta. hozzávetőlegesen 310 kcal
cukkini tészta
Vágja ½ zöld és sárga cukkinit vékony csíkokra. Dice 1 kis paradicsom . Melegítsünk 1 teáskanál olajat, sültsünk 4 főzésre kész garnélarát kb. 3-4 percig. Szezonban. Melegítsen 1 teáskanál olajat . Párolja a cukkini tésztát 1-2 percig, fűszerezze. Keverje hozzá a paradicsomot és 1 evőkanál bazsalikom pesto-t . Vágja a bazsalikom leveleket 1 szárból csíkokra. Díszítsük a cukkini tésztát garnélarákkal. Megszórjuk bazsalikommal. hozzávetőlegesen 220 kcal
Könnyű falat között
cékla Muffin
Helyezzen el 6 mérőhelyet egy muffinlapból, papírpoharakkal . Hámozzon meg és reszelje 250 g cékla . Kombinálja a cékla, 100 g szultán, 150 g teljes kiőrlésű liszt, 50 g barna cukor, 1 teáskanál sütőpor és 1 teáskanál mézeskalács fűszer . Kihúzza 2 tojást, miközben 70 ml olajat ad hozzá . Keverjük össze a tojás és az olaj keveréket a liszttel. Ossza szét a tésztát apró formákba, és forró sütőben sütse (elektromos tűzhely: 175 ° C / keringő levegő: 150 ° C) kb. 25 percig. hozzávetőlegesen 310 kcal
Avokádó és a spenót smoothie
Olvassa le 20 g spenótot, mossa le és ürítse le. Mossa ki 60 g zöld mag nélküli szőlőt . Dörzsölje le a ½ szerves mész héját és nyomja ki a levet. Vágjuk ½ avokádó húsát darabokra. A spenótot, a szőlőt, az avokádót, a mészhéjat, 4 evőkanál limelevet, 70 ml almalét és 1 teáskanál agave-szirupot adjuk a turmixgéphez, és finoman pürézzük. Tegyen egy pohárba. hozzávetőlegesen 200 kcal
Könnyű reggeli ötletek
Tofu rántotta
Finoman törje össze villával 200 g selyem tofu- t. Melegítsen 1 teáskanál olívaolajat egy tapadásmentes serpenyőben. Erősen megsütjük a selyem tofu-t, és megszórjuk kurkumaval, amíg el nem éri a kívánt sárga árnyalatot. Ízesítsük sóval és borssal . Mossunk 2 metélõhagyma szárát, szárítsuk meg, finom tekercsekké vágjuk. Végül megszórjuk a tofu rántotta fölé. Íze egy szelet friss barna kenyér. hozzávetőlegesen 130 kcal
Ropogós pehely körte kompótdal
Hámozza meg és dobja be a körtét . Forraljuk 2 evőkanál vízzel, és pároljuk körülbelül 5 percig. Ízesítsük fahéjjal, gyömbérrel és kardamommal . Vágjuk 10 g diót . Sült 4 evőkanál zabral és adjuk hozzá a kompóthoz. Szitáljon 1 evőkanál mézzel . hozzávetőlegesen 350 kcal
lazac omlett
Vágja 2 gomba apróra. Kihúzza 2 tojást és 50 ml tejet . Sózás és borsolás . Melegítsen 1 teáskanál olajat . Adjunk hozzá tojástejet, gombát és 10 g spenótot . hozzávetőlegesen Hagyja állni 10 percig. Vágja fel 50 g lazacot apróra, és tegye rá az elkészített omlettre. hozzávetőlegesen 350 kcal
Apple pirítós
Sült 1 pirítós és szeletelje 1 evőkanál vajjal . Vágjuk ¼ almát szeletekre. Osszuk fel a szelet a pirítósra, és morzsoljunk rájuk 30 g kék sajtot . Süssük az előmelegített kemencében (elektromos tűzhely: 200 ° C / keringő levegő: 175 ° C) kb. 4 percig. Vágja 2 radicchio-levél finom csíkokra. Vágj néhány zsázsa az ágyból. Ossza el a radicchio-t a pirítóson. Megszórjuk durva borssal és zsázssal. hozzávetőlegesen 220 kcal
Gyümölcs rizsfelfújt
Forraljon 150 ml alacsony zsírtartalmú tejet, sót és 50 g rizs pudingot. Fedjük le és hagyjuk körülbelül 30 percig duzzadni alacsony lángon. Közvetlenül a vége előtt adjunk hozzá 1 teáskanál vanillincukrot . Öblítsen le 50 g fehér süteményt. Dice 150 g mangóhús . Keverje hozzá a rizs pudingot és 3 evőkanál joghurtot . Tálaljuk cseresznye és mangóval. hozzávetőlegesen 370 kcal
Kenyér csirke curry
½ szelet ananász, 1 szelet pulykamell és ½ paradicsom kocka. Keverje össze 3 evőkanál krémsajtot és curry-t . Szezonban. Vágja a bazsalikomot 1 szárból vékony csíkokra. Helyezze a hidegdarabokat, paradicsomot, bazsalikomot és ananászot a krém alá. A szétterjedést 2 szelet teljes kiőrlésű kenyérre kenje. hozzávetőlegesen 130 kcal
