Meg akarja változtatni az étrendjét? Thomas Frankenbach (41) táplálkozási szakember elmagyarázza, hogyan lehet ezt szomatikus intelligenciával végrehajtani .
Fotó: iStock
A testünknek olyan különleges képessége van, amelyet a szakértők szomatikus intelligenciának hívnak. Ennek a képességnek a segítségével az étrend egészséges és hatékony .
Példaként magyarázta: Munka után felálltál és újabb kört futottál. A tervezett saláta helyett kenyeret vagy tésztát vágyakozik - a testének szénhidrátokra van szüksége. Thomas Frankenbach szakértő elmagyarázza, mi mögött van, hogyan kezdje megváltoztatni az étrendet, és hogyan kell megtanulni jobban meghallgatni belső hangját.
bella: Frankenbach úr, mit jelent a szomatikus intelligencia?
Thomas Frankenbach: Ez a testünk azon képességére utal, hogy felismerje azt, ami jó neki, mire van szüksége és mikor elég, olyan jelek alapján, mint az öröm, az ellenszenv és a teljesség.
Ez nagyon hasznosnak tűnik az elméletben, de mi lenne a gyakorlatban? Például az összes süti most karácsonykor - nincs rá szükség, igaz?
Jobb. Ma az a kérdés, hogy mit és mennyit eszünk, sokkal összetettebb befolyásoktól függ, mint csak néhány évvel ezelőtt. A szélsőséges túlzott stimuláció idején élünk. Mindig új táplálkozási és étkezési trendek vannak, jelenleg például a vegán étrend hype-je. Folyamatosan foglalkozunk a mobiltelefonokkal, szörfözünk az interneten, nézünk TV-t. Ezenkívül a társadalom növekvő igényei - mindez azt jelenti, hogy kifelé néz ki és alig érzékeli a saját jeleit.
És mit jelent ez étkezési szokásaink szempontjából?
Példa: Hangulatos TV-es estünkhöz készen áll a chip táska, a kedvenc csokoládé és egy tál borgumi. Amint izgalmassá válik, úgy eszik, mint egy transzban, és nem is érzékeli a különféle ízeket és következetességeket. Végül azon töprengettünk, vajon mennyi az édesség maradt-e, és nyugtalan morgással és kellemetlenséggel menjünk le ágyba.
De miért veszi észre ezt csak akkor, amikor már túl késő?
A testünk egyfajta védőpufferrel rendelkezik. Egy darabig képes nagyobb bűnöket kezelni. De hosszú távon a test reagál - ez olyan súlyos problémákhoz vezethet, mint például: Mint 2. típusú cukorbetegség, gyere.
Megtanulhatom, hogyan kezelje a testem érzékenyebben?
Igen, természeténél fogva minden embernek van szomatikus intelligenciája - de nem mindegyik használja azt egyformán jól. Azt is megmondhatja az a tény, hogy a gyerekek többnyire intuitív módon esznek, amikor éhesek, és megállnak, amikor megtelt. Csakúgy, mint a fizikai teljesítmény, a szomatikus intelligencia gyorsan kiképzhető.
És hogy működik ez?
Az éberség fontos szerepet játszik. Ezeket az önérzékelési gyakorlatok javíthatják. Ehhez hozzáadódik az öntudatosság. Bármely sport segít jobban összpontosítani a testét és jobban érezni magát. Ahelyett, hogy figyelmet fordítanánk az ételek táplálkozási minőségére, inkább figyelnünk kell arra, hogy milyen ételeket kapunk.
Mit tegyek most, hogy szomatikusan okosabbá váljak?
Vigyázzon arra, hogy miként kapja meg a következő étkezéskor. Vedd csak az ízedet. Mely mozgások fordulnak elő a gyomor-bél traktusban? Nyugtalan nyüzsgés, puffadás, vagy kellemes telítettség érzése? Mi a bőrképet? A fokozott foltok vagy olajozás hajlama összeférhetetlenségre, túl- vagy alulellátásra utalhat. Csakúgy, mint az érintett zománc vagy a furcsa íz a szájban.
Sok nő küzd a túlzott evésért. Hogyan foglalkozol vele?
Sajnos a legjobban kialakuló rossz lelkiismeret nagyon negatív. Szorosá és blokkossá teszi. A következő támadás félelme és a zsírosodás aggodalma sokkal kevésbé ismeri magát önel és valódi egészségével kapcsolatban. Ehelyett nem szabad elítélnie önmagát, hanem céltudatosan érezze magát. Egy csokoládé után a bélérzet közvetlenül azt mondja, hogy nem volt jó. Tehát nem a fejről, hanem a testről kell tanulni. Annak érdekében, hogy szándékosan megakadályozzuk a kötőelemeket, segíthetnek relaxációs módszerek, jóga vagy autogenikus edzés.
Mit gondol az étrendről, Mr. Frankenbach?
Az ilyen költségkoncepciókat elvileg sem jónak, sem rossznak nem lehet megítélni. A helyzet az, hogy illeszkedniük kell az emberekhez, és gyakran nem ez a helyzet. Például vannak olyan emberek, akik egyszerűen nem tolerálják a teljes kiőrlésű kenyeret. Ebben az esetben nagyon kedvező az olyan étrend, amelyben a teljes kiőrlésű termékeket szaporítják. Nem hozhat létre sablonokat étel szempontjából. Nem az étrend kidolgozói tudják mi a jó, hanem csak a saját testük.
Automatikusan lefogy-e magát hallgatva?
A témával kapcsolatos sok éves munkám során többször kijelentem: igen. Természetesen vannak olyan anyagcsere-betegségek és hasonlók, amelyek elhízáshoz vezetnek. De egy egészséges embernél, aki túl sok kalóriatartalmú étel evésével nőtt zsírtartalmával, a szomatikus intelligencia megtanulása természetesen az ideális súly leépülését eredményezi.
Javaslatok az étrend egyszerű megváltoztatására
A következő hat szempont jelentős szerepet játszik az étkezési viselkedésben. Szánjon rá néhány percet szokásainak tisztázására, és gondoljon rá, hogyan változtathatja meg étrendjét .
attentiveness
Az éberség segít jobban megérteni a test jeleit és működését. Ha mi Például, miközben hatalmas adagot sült krumplit eszünk, a testünk nem szó szerint mondja meg: „állj meg”, de a teljességgel és a kellemetlenséggel szemben a saját módján reagál. Minél jobban fejleszti az iránti érzését, annál világosabbá válik az üzenet.
önbizalom
Az önbizalom leírja azt a képességét, hogy reflektáljon, őszinte és őszinte legyen önmagával szemben. Ezért az önértékelés a központi feltétele annak, hogy elgondolkodva éljünk, döntsünk és valami jót tegyünk a testünk számára.
felelősség
A táplálkozás szempontjából az ön felelősségvállalás azt jelenti, hogy magad dönti el, mi jót tesz neked, és nem azt, amit mások úgy tesznek, mint te.
Gyere egyensúlyban
A súlyproblémáknak gyakran semmi köze a kalóriához, hanem a hangulatokhoz és az érzésekhez kapcsolódnak. A belső egyensúly növeli annak valószínűségét, hogy figyelmesebb és magabiztosabb étkezés közben.
Ne értékelje
Próbáld meg megítélni, mit kevésbé evett, hogy mennyire egészséges vagy egészségtelennek kellett volna lennie, de vigyázzon arra, ami jó neked.
ajánlás
Enni tévénézés közben vagy telefonon gépelés közben - a multitasking növeli a kültéri stimulus sűrűségét, és túl sok figyelmet fordítunk a külvilágra. Növekszik annak kockázata, hogy nem ismeri fel a belső hangot. Tudatosan megengedi magának az ételt, mondván: "Amikor eszem, csak eszem." Akkor könnyebb lesz az étrend megváltoztatása is.
Három kérdés, amelyet fel kell tennie, amikor étkezését megváltoztatja étkezés előtt, alatt és után
- Mire gondolok? Szüksége van a testem valamire édesre vagy sósra?
- Hogy tetszik? Valóban kielégít az étel?
- Hogyan szerezhetem meg? Hogyan reagál a gyomor, a hangulat és a bőr?
