21 egészséges saláta recept: Fogyókúra 3 lb salátával: A végső 7 napos étrend

2015

3 fontot akar veszíteni? Ezt megteheti a salátáinkkal: Legfeljebb 25 perc alatt készen állnak, kiválóan alkalmasak elkészítésre - és ideálisak az elvitelre.

tartalom

Hogyan készítsük el a tökéletes vékony salátát együtt
7 tipikus hizlalás a salátán
7 nap, 21 saláta - azonnal 3 kilométerre: 21 egészséges saláta recept

Nyári napokon úgy érezzük, hogy könnyű étkezésre esünk - és néhány kilóval kevesebbet. A saláták ideálisak. Azok, akik még mindig azt hiszik, hogy inkább unalmasak a kulináris élvezetek szempontjából, tévednek: a zöld levelek, a nyers zöldségek és az ételek széles választéka óriási - és ők a legjobb dolog, ami megtörténhet a figuráddal. Miért? Mert jól ülnek, anélkül, hogy megfeszítenék a gyomrot. És ha optimálisan összerakják, vigye magával az anyagcserét aktiváló vitaminokat (például a paprikában lévő C-vitamint) és az ásványi anyagokat (pl. Cink a gabonafélékben és a húsban). És azonnal elveszíthet 3 fontot.

Még egy plusz: gyorsan és sokáig kitöltik Önt! Ok: a salátát hosszú ideig rágják - így a gyomor időnként egy satling jelet küldhet az agynak, mielőtt túl sokat eszik. Rengeteg rost és fehérje tartja az emésztőrendszert hosszú ideig elfoglalva, így még a következő étkezésig snack nélkül is jól érzi magát. Mivel a vércukorszint stabil marad, nincs is vágyakozás. Ha csak nem lenne a Schnippelei növényi növény, amely sokat ijeszt meg. A jó hír: Sokkal kevesebb munka, mint gondolnád.

Időt spórolhat meg, ha jól tervez. Merítsen ihletet a recepttervezőnk által, és főzzön egy hetet később. Praktikus: Minden recept legfeljebb 25 perc alatt készen áll, és jól elkészíthető és elkészíthető, akár reggelivel is. Így akár heti 3 fontot is elveszítheti!

Hogyan készítsük el a tökéletes vékony salátát együtt

A zöld térfogatot teremt: A salátalap alapjának salátának kell lennie. Közülük nagyon sok - és keserű fajták is, például a radicchio vagy a cikória. Minél több fajta, annál több tápanyagot tartalmaz.

Nyers étel telített: Válasszon legalább két-háromféle nyers ételt, pl. Cékla, sárgarépa, uborka, paprika, édeskömény, paradicsom. A nyers ételeket alaposan rágni kell, és ez segít megtelni.

Szénhidrátok telítettsége: A gabonatermékek, például tészta, rizs, bulgur, kuszkusz, quinoa, valamint a burgonya is rostot nyújtanak. Válasszon fajtát. Ha inkább alacsony szénhidráttartalmú táplálékot fogyaszt, akkor vegye el, vagy csak 1-2 evőkanálot vegyen be.

A fehérje elősegíti a zsírégetést: a hús, hal, tofu, tojás vagy hüvelyesek legalább 3-4 órán keresztül telítenek. Válasszon 1–2 fajtát (Vigyázat: ne fáradjon) Jó adag 120–150 g (pl. 2 tojás).

A gyümölcs édes vitaminokat nyújt: Egy-kétféle gyümölcsfajta meglepő ízű és értékes vitaminokat ad a saláta számára.

Kötés: 2 teáskanál ecetet és 1 teáskanál olajat keverjen össze az ízlés szerint alacsony zsírtartalmú joghurttal, tejföllel, hummussal, pirított avokádóval, paradicsompaszta vagy mustárral.

7 tipikus hizlalás a salátán

A tejcsapdák elsősorban a saláta svédasztalon bukkannak. Kalóriamegtakarítás:

Óvatosan, túl sok öltözködés!	Ha az étteremben eszik, akkor külön rendelje meg a kötszerét, és ossza meg magának - így sok kalóriát takaríthat meg.
croutons	Ha tudsz, akkor jobb, ha nem csinálod. Mivel a krutonnal sok olcsó zsír, aromaanyag és rossz szénhidrát található - ez végzetes kombináció, amely lelassítja az anyagcserét.
Diófélék és magvak	Meghintjük habként a tortán, és harapjon még egy evőkanálnyi salátára, de nem több.
Krémes saláták	A burgonya, a tojás vagy a tonhal saláta rossz zsírt tartalmaz. Ez egészségtelen, túl sok kalória.
sajt	50 g sajtnál kevesebb (kb. 2 evőkanál sajtkocka) rendben van.
Tonhal olajban	A tonhal nagyon jóllakik, de csak akkor, ha a saját léében úszik, nem pedig az olajban.

Lapos hasra akarsz? Ez a 9 gyakorlat 5 perc alatt lapos gyomrot eredményez.

7 nap, 21 saláta - azonnal 3 kilóval: 21 egészséges saláta recept

Ropogós-friss és az aktív anyagcseréhez a legjobb összetevőkkel - a 21 salátank vékonyra teszi örömével.

1. NAP

Reggel: gyümölcs saláta szója joghurttal

Vágjon 1 banánt, 1 almát és 80 g szőlőt. Tálaljuk 30 g apróra vágott dióval és 100 g vanília és szója joghurttal.

C a. 490 kcal, E 10 g, F 22 g, KH 60 g

Ebéd: krémes karfiol saláta

Összetevők (1 fő)

előkészítés

Keverje össze a majonézt, a joghurtot, a mustárt és az ecetet, fűszerezze. Vágja a karfiolát apróra. Sült mogyorót sütjük. Vágja a salátát szalagokra. Vágja az almát darabokra.

Keverje össze a karfiolot, a diót és az almát, szitálja a salátaöntettel. Megszórjuk rá saláta.

hozzávetőlegesen 440 kcal, E 10 g, F 35 g, KH 24 g

Este: levél saláta kecskesajttal

Mossa meg ½ radicchio salátát és 50 g bárány salátát, majd rázza fel. Hámozzon meg ½ vöröshagymát és vágja vékony gyűrűkbe.

Vágjuk 50 g kecske camembert vastag szeletekre. Helyezze egy sütőpapírral bélelt tálcára. Gratin a forró kemencében 200 ° C-on kb. 4 percig.

Hagyjon 10 g szalonnát egy serpenyőbe. Hámozzon és aprítson meg 1 fokhagyma-szegfűszeg. Keverje össze a fokhagymát 1 teáskanál ecettel, 2 teáskanál citromlével, 1 teáskanál olívaolajjal. Ízesítsük sóval és borssal.

Rendezzük a salátát egy tányérra, tegyük rá a sajtot, és szitáljuk a borkészítéssel. Fedjük le szalonnával és hagymával.

hozzávetőlegesen 340 kcal, E 16 g, F 24 g, KH 9 g

2. NAP

Reggel: Édes saláta kuszkusznal és bogyókkal

Forraljuk 60 g kuszkuszt 60 ml forrásban lévő vízben kb. 10 percig. Keverjük össze ½ teáskanál fahéjjal és 1 teáskanál mézzel. Tálaljuk 100 g áfonya és 30 g diófélével.

hozzávetőlegesen 490 kcal, E 12 g, F 21 g, KH 58 g

Ebéd: Matjes saláta

Összetevők (1 fő)

előkészítés

Vágja salátát és almát darabokra. Vágjuk hagymát, kaporot és uborkát. Keverje hozzá a tejfölt és a joghurtot a léval, fűszerezze. Daráljuk a pástétára salátával, hagymával, almával, kaporral és öntettel.

hozzávetőlegesen 400 kcal, E 23 g, F 27 g, KH 6 g

Este: olasz csirke saláta pirított kenyérre

hozzávetőlegesen Dice 150 g csirke filé. Sütjük ½ teáskanál vajvajban, ízesítsük. Negyedév 50 g cseresznye paradicsom. Vágjuk 15 g olajbogyót.

2 szelet rozskenyér pirítós. Dörzsölje egy fokhagyma gerezdjével.

Vágja fokhagyma gerezdjét. Keverjük össze hússal, olajbogyóval, paradicsommal és 3 evőkanál teljes tej joghurttal. ½ csomó rakéta darabolás, behajtás, évad.

Rendezzen salátát kenyérre, meghintjük rózsaszín borssal.

hozzávetőlegesen 440 kcal, E 44 g, F 8 g, KH 48 g

Táplálkozási terv: 4 hét alatt elveszít 10 kg-ot

3. NAP

Reggel: avokádó és paradicsom saláta

Vágjuk ½ avokádót és 1 paradicsomot kockára. Keverje össze 1 evőkanál olívaolajjal és 2 evőkanál citromléval. Vágjuk 3-4 korianderszálat és tálaljuk. Ízesítsük sóval és borssal.

hozzávetőlegesen 370 kcal, E 3 g, F 37 g, KH 4 g

Reggel: kelbimbó és pancetta saláta

Összetevők (1 fő)

előkészítés

A húslevest sós vízben hajtjuk 4-5 percig. Chop mandulát. A pancettát vágjuk csíkokra, cikóriát darabokra.

Sült mandula és pancetta olajban. Húzza be a káposztát. Deglaze ecettel. Tálaljuk salátával, szezonban.

hozzávetőlegesen 350 kcal, E 16 g, F 27 g, KH 10 g

Este: lazac és spenót saláta

Dörzsölje le a ½ lime héját. Préselje le. Csiszoljon 5 g gyömbért. Dice 1 mogyoróhagyma.

Keverje össze a gyömbérrel, a lime juice és a héj, fűszerezze. Chop ½ borsot.

Ízesítsen 160 g lazacfilét, evőkanál 2 evőkanál lisztté alakítson. Sülje meg a halakat 1 teáskanál olajban mindkét oldalról 2-3 percig.

Keverje össze 25 g spenótot, borskockát és az öntettel. Tálaljuk halakkal.

hozzávetőlegesen 400 kcal, E 34 g, F 25 g, KH 9 g

Égő kalória: 24 súlycsökkentési titok, amelyek csak 1 percig tartanak

4. NAP

Reggel: egzotikus saláta

Vágja 80 g ananászot, 80 g szőlőt és 50 g juhsajtot apróra. Keverjük össze 1 evőkanál reszelt kókuszdióval és 1 evőkanál citromlével. Rendezzen egy teljes kiőrlésű tekercset.

hozzávetőlegesen 410 kcal, E 15 g, F 16 g, KH 49 g

Ebéd: sárgarépa és uborka saláta

Összetevők (1 fő)

előkészítés

Chop diót és sült. Kocka sárgarépa. Az uborkát felére csökkenti és vékony szeletekre vágja. Chop meggy. Kapor csapkod. Kopassza mentalevél.

Keverje össze a citromlé, a méz, a só, a bors, a koriander és az olajat.

Keverje össze a sárgarépát, az uborkát, a csicseriborsót, a dióféléket, a gyógynövényeket és a cseresznyeféléket. Keverje össze a szőlőskertet. esetleg engedd el.

hozzávetőlegesen 410 kcal, E 9 g, F 22 g, KH 42 g

Este: pesto tészta saláta

Felére csökken 100 g cseresznye paradicsom. Forraljon fel 80 g tésztát, lehűtse. Tálaljon 1 evőkanál pestoval és paradicsommal.

hozzávetőlegesen 350 kcal, E 11 g, F 7 g, KH 61 g

Jó szénhidrát: a top 10 listája

5. NAP

Reggel: rizs puding saláta

Vágja 1 darab nektarint és 1 banánt apróra. Megszórjuk 200 g főtt rizs pudingot fahéjjal és cukorral. Tálaljuk gyümölcsökkel.

hozzávetőlegesen 300 kcal, E 5 g, F 4 g, KH 58 g

Ebéd: Bulgur saláta csirkével és cseresznye

Összetevők (1 fő)

előkészítés

Főzzen húst húslevesben. Forraljuk a bulgurot 50 ml vízzel, fűszerezzük, hagyjuk megduzzadni. Vedd fel a húst. Drain cseresznye. Chop pisztácia. Távolítsa el a gránátalma magokat. Vágja az újhagymát gyűrűkre. Chop menta és koriander. Keverje össze a citromlé, a méz és az olajat, fűszerezze. Keverjük össze az összetevőket a borjúbabával és az apróra vágott dióval.

hozzávetőlegesen 430 kcal, E 22 g, F 23 g, KH 31 g

Este: csíra saláta

Keverjen össze 2 teáskanál földimogyoróvajat vízzel, 1 teáskanál szójaszósszal és chilivel. Adjunk hozzá 30 g diót szószban, több mint 200 g babcsíra esetén.

C a. 430 kcal, E 9 g, F 28 g, KH 35 g

A 32 legjobb zsírgyilkos: Egyébként lefogy

6. NAP

Reggel: paradicsom saláta ropogással

Vágjuk 2 paradicsomot és 1 újhagymát apróra. Keverje össze 1 evőkanál olívaolajjal és 1 evőkanál ecettel, fűszerezze. Rendezzen paradicsom salátát öntettel és 4 szelet kenyérrel.

hozzávetőlegesen 240 kcal, E 5 g, F 11 g, KH 31 g

Ebéd: Kaliforniai saláta

Összetevők (1 fő)

előkészítés

Vágjuk saláta és paradicsom kicsi. Szelet gombát. Vágja a tavaszi hagymát gyűrűkbe. Chop diót. Vágja a sajtot darabokra.

Vágjuk fokhagymát a kötszerhez. Zúzza össze az avokádót, keverje hozzá a citromlevet. Adj hozzá joghurtot, fűszerezze és keverje össze mindent.

Rendezzen salátát egy tányérra. Szitáljon a kötszerrel.

hozzávetőlegesen 460 kcal, E 17 g, F 27 g, KH 36 g

Este: Quinoa-brokkoli saláta pisztáciával

50 g quinoát főzzen 150 ml sós vízben kb. 20 percig.

Vágja 150 g brokkolit apróra és darabolja le.

Vágjuk 160 g sárgarépát és ¼ csomót újhagymát. Hámozzon meg egy organikus citrom héját. Préselje le. Chop 20 g dátumokat. Püré 20 ml almalével, ½TL mézzel, 1TL olajjal és 1 teáskanál citromlével, fűszerezze. Chop 6 szár petrezselymet.

Keverje össze a quinoát, a citromhéjat, a sárgarépát, a hagymát, a 25 g pisztáciát, a petrezselymet és az öntettel.

hozzávetőlegesen 470 kcal, E 16 g, F 16 g, KH 63 g

7. NAP

Reggel: édes és fűszeres saláta

1 paradicsom, 50 g feta sajt és 1 nektarin kocka. Vágjuk 15 g diót. Keverje össze mindezt 1 evőkanál olívaolajjal és 1 evőkanál citromlével. Ízesítsük chilivel és egy kis sóval.

hozzávetőlegesen 400 kcal, E 12 g, F 28 g, KH 22 g

Ebéd: Kenyérsaláta "Fattouche" mentaval

Összetevők (1 fő)

¼ lapra,
4 teáskanál olívaolaj,
1 lilahagyma,
Ž uborka,
60 g bors,
50 g cseresznye paradicsom,
¼ saláta,
¼ csokor petrezselymet,
¼ csokor menta,
1 evőkanál citromlé,
½ teáskanál méz, 1 Ms. "Ras el-Hanout" (marokkói fűszerkeverék),
Só, bors

előkészítés

Szárítsuk el a kenyeret 1 teáskanál olajjal, süssük 175 ° C-on (keringő levegő: 150 ° C) kb. 15 percig.

Vágjuk a hagymát vékony gyűrűkbe. Vágja apróra az uborkát, a paprikát, a paradicsomot és a salátát. Kopassza petrezselyem és mentalevél. Keverje össze a citromlé, a méz és a 2 teáskanál olaj keveréket, fűszerezze.

Dagasztja a leveses darabokat. Keverje össze az összes hozzávalót 1 teáskanál olajjal.

hozzávetőlegesen 450 kcal, E 10 g, F 19 g, KH 55 g

Este: cékla saláta

Tekercseljen 2 cékla (porszívózva) és 1 alma. Keverjük össze 2 evőkanál dióval és 100 g rakéttal. Keverje össze 1 teáskanál olajjal és 2 evőkanál ecettel, és rendezze.

hozzávetőlegesen 380 kcal, E 9 g, F 22 g, KH 35 g

Tipp a LECKER.de kollégáinktól: Brokkoli saláta áfonya