- Vegyünk 8!
- A B1 új erőt hoz
- A B2 egészséges
- A B3 csökkenti a koleszterinszintet
- A B5 csökkenti a stresszt
- A B6 felemeli a hangulatot
- B7 a szépségért
- A B9 boldoggá tesz
- A B12 megvédi az idegeket
- A kutató fókuszában: hialuronsav
Vegyünk 8!
Elsősorban a májban és a zsíros halban vannak jelen, és rendkívül fontosak az anyagcseréhez: a B-vitaminokhoz . Nem számít, ha idegekről, emésztésről, hormonokról, vérszámról, izmokról, bőrről vagy hajról van szó: a test minden folyamatában ez a nyolc anyag szerepet játszik. A tudósok nemrégiben fedezték fel, hogy sok panasz nyilvánvalóan létfontosságú anyagok hiányából származik - és a B-vitaminok egyre fontosabb szerepet játszanak a megelőzésben és a kezelésben.
Bemutatjuk Önt a B-vitaminokról : mit tudnak csinálni és milyen ételekben vannak. Ugyanakkor nem könnyű kielégíteni az étrend - a belsőség z. B. nem mindenki dolga. Kérdezze meg családi orvosát, ha tanácsos-e étrend-kiegészítőket szedni.
A B1 új erőt hoz
A tiamint ezt B-vitaminnak is nevezik. Jelentősen részt vesz a gyomorsav kialakulásában, a szénhidrát anyagcserében és az energiatermelésben. Mindenekelőtt a szívizomunknak és az agyunknak B1-vitaminra van szüksége a teljes teljesítmény biztosításához. Gyomor-bél rendellenességek, fáradtság, álmatlanság, teljesítménycsökkenés, idegesség és fejfájás lehet B1-vitaminhiány. Napi szükséglet: 1 mg. Tartalmaz z. 100 g szójababban, 100 g sertésfilében, 100 g sonkában és 200 g zablisztben.
A B2 egészséges
A riboflavin különösen a sejtekben szükséges. Azok, akiknek a vérében kevés a B2-vitamin, nem ritkán reagálnak irritált és viszkető bőrre, bőrpírra, szájszakadásra. A látás és a fényérzékenység is zavart lehet. Napi szükséglet: 1, 2–1, 5 mg. Tartalmaz z. 200 g mandula, 300 g porcini gombában.
A B3 csökkenti a koleszterinszintet
A niacinnak szüksége van az anyagcserére a fehérjék, szénhidrátok és zsírok feldolgozásához. A hiány megnyilvánulhat fokozott koleszterinszintben, dermatitiszben, hasmenésben és depressziós hangulatban. Napi szükséglet: 13 mg. Tartalmaz z. 100 g borjúmájban, 150 g tonhalban, 100 g földimogyoróban, 100 g búzakorpában, 300 g rizsben.
A B5 csökkenti a stresszt
A pantoténsav támogatja az immunrendszer működését és elősegíti a hormonok képződését, amelyek felelősek a test stressz csökkentéséért. A hiány fejfájáshoz, fáradtsághoz, gyakori fertőzésekhez, vérszegénységhez és gyenge sebgyógyuláshoz vezet. Napi szükséglet: 6 mg. Tartalmaz z. 300 g gombában, 600 g marhahúsban, 250 g borsóban.
A B6 felemeli a hangulatot
A piridoxin szükséges olyan fontos hormonok kialakulásához, mint például a szerotonin, a melatonin vagy a dopamin, amelyek többek között az alvásért és a hangulatért felelősek. A tanulmányok azt mutatják, hogy a B6-vitamin védi az ereket is, jelentősen csökkenti a szívroham kockázatát. A hiány gyorsan fejfájást, bőrbetegségeket, idegfájdalmakat és depressziós hangokat eredményezhet. Napi szükséglet: 1, 5 mg. Tartalmaz z. 200 g marhahúsban, 150 g lazacban és 150 g szójababban.
B7 a szépségért
A hajhullás, a törött körmök és a pelyhes, száraz bőr a B7-vitamin hiányát jelzik, amely biotin vagy még H-vitamin néven ismert. Napi szükséglet: 30. 60 mikrogramm (¥ μg). Tartalmaz z. In: 100 g szójabab, 150 g földimogyoró, 300 g rizs, 150 g sertésmáj. Ha tetszett az erős haj és köröm, akkor vegyen be B7-vitamin gyógymódot. B. „Biotin H Forte” gyógyszertárral.
A B9 boldoggá tesz
A folsav döntő szerepet játszik a vérképződésben és a sejtosztódásban. Sok embernek túl kevés folsav van a vérben, amit a fáradtság és a koncentráció hiánya érezhet. Terhesség alatt a foláthiány akadályozhatja az embrió fejlődését. Napi igény: 300 mikrogramm. Tartalmaz z. Mint: 300 g spárga, 100 g csicseriborsó, 150 g kelbimbó.
A B12 megvédi az idegeket
Idegfájdalom, koncentrációs nehézség, zsibbadás, szívelégtelenség: Mindezen tünetek mögött lehet a B12-vitamin hiány. A megnövekedett homocisztein szint, amely az infarktus és a stroke fontos kockázati tényezője, ezzel a vitaminnal szintén szabályozható. Napi igény: 3 mikrogramm. Tartalmaz z. B. benne: 30 g hering, 150 g marhahús, 300 g szelet. A B12-vitamin a B1-, B6-vitaminokkal és a folsavval működik együtt, a tabletták szintén nagyon hasznosak. B. a "Caneasanguis" gyógyszertárban.
A kutató fókuszában: hialuronsav
Nem csak a vitaminok, hanem a test saját anyagai is egyre fontosabb szerepet töltenek be az orvostudományban: A kutatók folyamatosan találnak új alkalmazásokat a hialuron számára. Ez a sav termel a testünket, hogy kiszolgálja a bőrt és az ízületeket. Ezt már ráncfeltöltő anyagként használják az öregedésgátló kozmetikumokban (lásd a 22. oldalt), és az ortopéd orvosok osteoarthritis fájdalomra adják be. Új vizsgálatok azt mutatják, hogy a hialuronán készítmények (pl. Az "Arthrosamine strong" és az "Arthromaxx" készleteknél, a gyógyszertárban) szintén késleltetik a porc lebomlását és enyhítik az ízületi fájdalmakat.
További információ a "Diéta és egészség " alatt és a FACEBOOK oldalon található .