Ajánlott, 2024

Szerkesztő Választása

Egészséges fogyásBasenfasten: Karcsú a Basenfasts gyógyítással

A böjt - éhezésnek és elhagyásnak hangzik. De ez nem vonatkozik az úgynevezett Basenfasten-re, mert élvezettel tud enni.

A hagyományos böjttel ellentétben a szilárd ételek megengedettek az alapvető böjthez.
Fotó: iStock
tartalom
  1. A gyors gyorsnak köszönhetően, 5 kiló távolságra
  2. Egyél egyszerűen
  3. 5 napos gyors recepttervező

Mellesleg, útközben megkapja anyagcseréjét, és megszabadulhat még néhány extra kilótól. Túl jó ahhoz, hogy igaz legyen, mondod?

Nem - egyáltalán nem, mondja a naturopath és a böjt-szakértő, Sabine Wacker: „ Öt napig mindent eszik, ami alapokat alkot: zöldségeket, gyümölcsöket, gyógynövényeket és friss palántákat. ” Savasító ételek, például hús, hal, kenyér, sajt és A tej, az édesség és az alkohol manapság tabu (lásd alább). Nem sokat tesz az alapos böjttel, de a teste kétszer és háromszor köszönöm. " Megszabadulnak a szövetek és az anyagcserék, a test pedig megszabadul a zsíros lerakódásoktól. A test deaktiválódik " - mondta a szakértő. A savasítószerek kiküszöbölésével mobilizálódnak és kiürülnek a szervezetben lerakódó és az anyagcserét tartósan terhelő savak. Ezért: Igyon 2-3 liter vizet minden nap, ez támogassa a testét.

Annak érdekében, hogy elinduljon az alap-böjthez, öt napra készítettünk egy recepttervet . Lehet, hogy naponta három alapos étkezést, valamint két alapanyagot fogyaszthat, amelyeket az alapépítők listájából választhat. Így a kezdeti súlytól függően akár 5 fontot veszíthet, és egyensúlyba hozhatja az anyagcserét.

A gyors gyorsnak köszönhetően, 5 kiló távolságra

Finomítsa az ízét

Ízesítse meg szíve tartalmát friss fűszernövényekkel és hajtásokkal. Ezután kóstolja meg tengeri vagy gyógynövénysóval.

Több zöldség, mint gyümölcs

Az étrend legnagyobb részét a zöldségeknek kell képezniük. Ideális esetben gyümölcsöt reggelizni és nyers zöldséget csak délután 14-ig szabad enni. Ezután megterheli az anyagcserét.

Nincs savak

Nem csak az ételek képeznek savakat. Kerülje a stresszt, a haragot, a munka utáni munkát és a testmozgás hiányát.

A tömeg csinálja

Próbáljon lassan és tudatosan enni. Rágja alaposan. Csak akkor tudhatja meg, mikor van igazán tele.

18 óra után álljon le

Ha 18 óra után az étkezés már nem zavarja a máj belső anyagcseréjét, ez éjszakai méregtelenítést biztosít. Enni jobb 18 óra előtt.

Egyél egyszerűen

A savasítószerek tabu a kezelés során. Az étrend után az étkezés legfeljebb 20 százalékát kell kivetniük.

Alapvető ételek - kérjük, férjen hozzá!

  • Évad érett gyümölcse,
  • Szezonális zöldségek (a spárga, a kelbimbó és az articsóka kivételével),
  • Szezon saláta
  • gomba,
  • burgonya,
  • kelbimbó,
  • Frissen sajtolt gyümölcs- és zöldséglevek,
  • mandula,
  • Makadámia dió,
  • Pisztácia, szárított gyümölcs,
  • Hidegen sajtolt olajok, Stílusok,
  • alacsony ásványvíz,
  • Tea aromaanyag nélkül (kivéve csipkebogyó, fekete, fehér és zöld tea),
  • Magok (szezámmag, tökmag, lenmag, napraforgómag, olajos magvak),
  • kókusz,
  • Gesztenye (gesztenye)
  • Minden gyógynövény és fűszer

Savgenerátor - jobb, ha nem!

  • Hús és kolbász,
  • Hal és kagyló,
  • sajt,
  • Tejtermékek (túró, joghurt),
  • Mustár és ecet,
  • hüvelyesek,
  • spárga,
  • Kelbimbó,
  • articsóka,
  • Szója és szójatermékek (tofu),
  • tojás,
  • fehérje,
  • A teljes kiőrlésű gabonák,
  • Fehér lisztből készült termékek,
  • Tészta, például tészta
  • Rizs és gabonafélék,
  • Edzett zsírok,
  • Szénsavas italok,
  • kávé,
  • fekete, zöld és fehér tea,
  • Gyümölcs tea,
  • alkohol,
  • édességet,
  • jég

5 napos gyors recepttervező

1. NAP

Reggel: banánrázás mandulaval

Szelet 2 érett banánt. Negyed negyed kört, mag és darabokra vágva. Püré banánnal, 1 mandarin és 1 teáskanál őrölt mandula juice-jével egy turmixgépben. Adag kb. 390 kcal, E 5 g, F 4 g, KH 82 g

Ebéd: Színes zöldségleves

1. Szeletezzen 200 g fehér káposztát és ½ borsot csíkokra, ¼ sertéshús gyűrűben, 1 zeller szárra és 1 sárgarépára.

2. Melegítsen 1 evőkanál olajat egy serpenyőben. Pörkölt paprika, zeller és sárgarépa kb. 4 percig. Deglaze 350 ml növényi alapanyaggal. Adjunk hozzá káposztát, póréhagymát, 1 babérlevelet és 1 borókabogyót, forraljuk fel és főzzük kb. 20 percig.

3. Felére csökken 50 g cseresznye paradicsomot. Chop 2 szár petrezselymet. Körülbelül 4 perccel a sütési idő vége előtt adjuk hozzá a paradicsomot a leveshez. Ízesítsük sóval és borssal. Távolítsa el a babér és a boróka. Megszórjuk leves petrezselyemmel. Adag kb. 220 kcal, E 6 g, F 11 g, KH 19 g

Este: burgonya avokádó dip

200 g burgonyát forralunk kb. 25 percig. Hámozzon meg ½ avokádót, darabolva. Szitáljon el 1-2 teáskanál citromléval és pürével. Ízesítsük sóval, fokhagymával és borssal. Hámozzuk meg a burgonyát és eszünk. Adag kb. 390 kcal, E 6 g, F 27 g, KH 30 g

2. NAP

Reggel: alma és szőlő müzli

Negyed negyed almát magoljon be és vékony szeletekre vágja. Felére csökken 150 g mag nélküli szőlő. Keverjük össze az almával, 2 evőkanál tigrisdió pelyhekkel (egészséges táplálék) és ½ narancs levével. Adag kb. 370 kcal, E 4 gf 4 g, KH 77 g

Ebéd: Sütőtök és cukkini zöldségek

Vágjuk ½ apró hokkaido tököt apró szeletekre, magba. Szelet 1 kis cukkini. Keverje hozzá 1-2 evőkanál olívaolajat 1 teáskanál curry porral, keverje össze a zöldségek alatt. Helyezze egy sütőpapírral borított sütőlapra. Süssük forró sütőben (elektromos tűzhely: 200 ° C / keringő levegő: 175 ° C) kb. 20 percig. Adag kb. 350 kcal, E 6 g, F 21 g, KH 35 g

Este: burgonyaleves kókuszdióval

1. ½ teáskanál szezám sült. Hámozzon meg és dobjon be 200 g burgonyát, 1 mogyoróhagymát és 10 g gyömbért. Melegítsen 1 teáskanál olajat egy serpenyőben. Sauté burgonyát, hagymát és gyömbért kb. 5 percig. Töltsön fel 100 ml kókusztejjel és 150 ml vízzel, keverjen hozzá ¼ teáskanál azonnali növényi alapanyagot, és óvatosan főzze kb. 20 percig.

2. Vágja ½ sárgarépát és 1 darab zellert darabokra. Szeletelje 3 gomba, 30 g mangeto-sertéshúsot vágja csíkokra.

3. Melegítsen 1 teáskanál olajat. Sült zellert és sárgarépát kb. 7 percig. Gomba kb. 4 perc, a mangetout kb. 2 percig pörkölt. Ízesítsük sóval és borssal. Ízesítsük a levest sóval és kurkuma, pürével. Adj hozzá zöldségeket, megszórjuk szezámmaggal. Adag kb. 440 kcal, E 8 g, F 28 g, KH 29 g

3. NAP

Reggel: körte- és sárgarépalé dióval

Negyed negyed almát, magot és apróbb darabokra vágva Vágja 3 sárgarépát darabokra. Juice körtével, 1 teáskanál napraforgóolajjal és 2 evőkanál diómaggal egy facsaróban. Fontos: élvezze a friss ételeket! Adag kb. 130 kcal, E 1 g, F 81 g, KH 11 g

Ebéd: görög paradicsom saláta

1. Vágja 100 g tofu kockára. Pirított 1 teáskanál olajban. Fűszerezze gyógynövény sóval, hagyja lehűlni.

2. Negyedéves 200g paradicsom. Felére csökken 100 g sárga cseresznye paradicsom. Hámozzon meg 1 vöröshagymát, vágja vékony gyűrűkbe és 1 darab zellert. 1-2 szárú levelek A kakukkfűből távolítsuk el a citromot, a köret kivételével. Keverjen össze 1 evőkanál sötét balzsamos ecetet, sót és borsot, 1 evőkanál olívaolajban cseppenként verje be.

3. Keverje össze az elkészített összetevőket a szőlőskerttel. Díszítsük a maradék kakukkfűvel. Adagonként: körülbelül 320 kcal, E 15 g, F 22 g, KH 14 g

Este: szezámmagos sült burgonya

Főzzen 300 g burgonyát kb. 25 percig. Drain, hűtse le és húzza le. Vágjuk a burgonyát szeletekre. Vágja be 2 újhagymát gyűrűkbe. Melegítsen 1-2 evőkanál szezám-olajat egy serpenyőben. Barna burgonya ékek benne. Rántja meg a hagymát rövid idő alatt, és szórjon meg 1 teáskanál szezámmaggal, sóval, élvezze. Adag kb. 380 kcal, E 7 g, F 20 g, KH 42 g

4. NAP

Reggel: narancs-mandula saláta

Hámozzon meg 2 narancsot, vágja ki a filét. Hámozzon meg 1 nagy banánt, szelet. Keverje össze a gyümölcsöt a ½ citrom levével. Meghintjük 2 evőkanál pörkölt mandulapehelyre. Adag kb. 390 kcal, E 7 g, F 9 g, KH 12 g

Ebéd: káposzta saláta ananásszal

1. Tisztítson meg ½ piros paprikát, mossa le és vágja rövid szalagokra. Mossa meg 2 szár petrezselymet, rázza meg szárazra, szedje le a szárból a leveleket és aprítsa be. Expressz 200 g káposzta.

2. Szívja le 100 g ananászot darabokra (az ónból), levet gyűjtve. Ha szükséges, vágjon egy darabot egy kicsit. Keverje össze a káposzta, az ananász darabjait és a lé, a paprika, a petrezselyem és az 1 evőkanál repceolajat. Ízesítsük borssal és tálaljuk. 220 kcal adagonként, E 3 g, F 11 g, KH 25 g

Este: növényi szelet pestoval

Vágjuk 200 g sárgarépát és cukkinit vékony csíkokra. Főzzük 250 ml forrásban lévő zöldséglevesben kb. 5 percig, engedjük le. Tépjen le a szárból bazsalikomos edényeket, püréljen 2 evőkanál olívaolajjal és 1 teáskanál őrölt mandulával, ízesítse meg sóval és borssal. Adja a zöldség tészta. Adag kb. 280 kcal, E 5 g, F 24 g, KH 12 g

5. NAP

Reggel: ananász-mangórázás

Vágjon 2 érett mangot a kőből, hámozza meg a pépt. Hámozzon meg kis ananászot, vegye le a szárát. Vágja gyümölcsöt darabokra. Püré menta 1 szár levelekkel. Adag kb. 390 kcal, E 4 g, F 3 g, KH 85 g

Ebéd: sült burgonya olajbogyóval

Hámozzon meg 300 g burgonyát, szeletelve. Keverje össze 1 evőkanál olívaolajat egy kevés paprikaporral és sóval, és keverje hozzá a burgonyát. Helyezze a sütőpapírral borított sütőtálcára. Süssük forró sütőben (elektromos tűzhely: 200 ° C / keringő levegő: 175 ° C) kb. 20 percig. 15 perc elteltével adjunk hozzá 1 evőkanál fekete olajbogyót. Tálaljuk 1 evőkanál olívakrémmel (egészséges élelmiszer-áruház). Adag kb. 320 kcal, E 5 g, F 16 g, KH 36 g

Este: töltött gomba

1. Vágja ki a 8 nagy gomba szárát, apróra vágja. Melegítsen 1 evőkanál olajat. Barnítsa a gombát barna színűre, engedje le a konyhai papírra. Vágja 2 vörös hagymát szalagokra. Chop 2 szár petrezselymet. Pároljuk a hagymát, a gombás szárot és a petrezselymet forró sütésben habverővel 4-5 percig. Fűszerezze borssal, engedje kissé lehűlni.

2. Ízesítsen 1 evőkanál könnyű balzsamos ecetet sóval és borssal, verte bele 1 evőkanál olajba. Töltse meg a gomba tetejét hagyma-petrezselymes keverékkel. Tálaljon 25 g rakéta segítségével, szitáljon a borosperettel.

Egy adagonként kb. 250 kcal.E 9 g, F 21 g, KH 7 g

Top