Hozzávalók körülbelül 16 négyzethez
- 200 g quinoa
- 150 g zabliszt
- 125 g kesudió
- 100 g mandula bőr nélkül
- 75 gramm reszelt kókuszdió
- 80 g lenmag
- 3 evőkanál folyékony méz
- 2 evőkanál csokoládé csepp
- 4 evőkanál juharszirupot
- 1 csipet sót
- 3 evőkanál földimogyoró-krém
- 3 evőkanál kókuszdióolaj
- sütőpapír
Előkészítés, kb. 35 perc (+ 60 perc várakozási idő)
- A kvinoát és a zabliszt serpenyőben süssük közepes lángon, amíg aranybarna nem lesz, vegye ki és hagyja lehűlni. Finoman aprítsa össze a kesudiót és a mandulát, és tegye egy tálba reszelt kókuszdióval és lenmagval. Adjunk hozzá quinoát és zabliszt.
- Forraljuk mézet, juharszirupot, 2 evőkanál vizet, 1 csipet sót, földimogyoró-tejszínt és kókuszdióolajat közepes lángon, amíg teljesen fel nem oldódik. Keverje össze a folyadékot a száraz hozzávalókkal.
- Helyezzük a tömeget egy sütőpapírral bélelt négyszögletes, rugós formájú (24 x 24 cm) serpenyőbe, szórjunk rá csokoládécseppeket és jól nyomjuk meg egy előmelegített sütőben (elektromos tűzhely: 175 ° C / keringő levegő: 150 ° C / gáz: lásd a gyártót) kb. Néhány percig süssük. Vegye ki a formát a sütőből, és hagyja lehűlni. Távolítsa el a süteményt az öntőformából, és egyenletes darabra vágja.
Táplálkozás információ
Kb. 16 darab: 260 kcal, 7 g fehérje, 15 g zsír, 21 g szénhidrát
