Fotó: iStock
- Kurkuma demenciában
- A kurkuma hat órával javítja a memória teljesítményét
- A kurkuma segít a rákban és a depresszióban is
Kurkuma demenciában
Csak egy gramm kurkuma reggelire hat órával javíthatja a memóriát. Minden, ami a csoda fűszer kurkuma.
Az, hogy a fűszereknek különleges gyógyító képességük van, nem újdonság. A gyömbér segít émelygésnél, kömény emésztési problémáknál. És kurkuma? A kurkuma legismertebb memóriajavító tulajdonságaival. Az ausztráliai és tajvani kutatók rájöttek, hogy egy reggeli kurkuma reggelire pozitív hatással van a memóriára.
A kurkuma népszerű az ázsiai országokban. Ez az indiai és az ajurvédikus ételek szerves része, színezi az ételeket, és a fűszerkeverék curry-ját különlegessé teszi. De sokkal többet tehet. A kurkuma javítja a memóriát, pontosabban a működési memóriát.
A kurkuma hat órával javítja a memória teljesítményét
Elfelejtett valamit, amit igazán akart emlékezni? A munkamemória hibás. Információkat tárol, új ismereteket tanul és komplex feladatokat old meg. Az ausztráliai Monash Egyetem kutatói egy egyedülálló kísérlet során rájöttek, hogy egy gramm kurkuma hat órán keresztül optimalizálja a munkamemóriát. Különösen a cukorbetegség részesülhet ebben az eredményben: "Még ezek a kis összegek is javíthatják az idősebb embereknek a hat órát meghaladó prediabetussal kapcsolatos munkamemóriáját" - mondja a tanulmány szerzője, Mark Wahlqvist professzor, a Melbourne-i Monash Egyetem.
Ok: kurkumin. Olyan összetevő, amely Kurcuma gazdag színét adja. "Megállapításaink összhangban állnak ezekkel a megfigyelésekkel, mivel úgy tűnik, hogy a Curcuma fokozza a kognitív funkciókat káros energiafogyasztással és az inzulinrezisztenciával rendelkező emberekben" - mondja Wahlqvist. A korai beavatkozás, például a kurkuma beadása, megállíthatja a mentális lebomlást vagy csökkentheti annak befolyását - mondta a szakértő.
A kurkuma segít a rákban és a depresszióban is
További kutatások során a kutatók azt találták, hogy a kurkuma enyhítheti a rákot. A fűszeres fűszer sárga festékéről azt állítják, hogy megakadályozza a metasztázisok kialakulását és gátolja a meglévő rákos sejteket. A kurkuma segíthet a depresszióban is. A Bhavnagar Állami Orvosi Főiskola kutatói szerint a kurkuma jobban segíti a klasszikus antidepresszáns fluoxetint.
