Fotó: Fotolia
Készítsen magad jéggel
A sütésnél a legjobb dolog a nyers tészta snackje. És a nyers tészta szempontjából a legjobb dolog ennek a fagylaltnak a finomítása. Nyári kedvencünk: a Cookie Tészta fagylalt.
Mi tetszett a legjobban kislányként? A nyers tészta snackje. És ma? Ma már nem különbözik. Még jobb, mint a tálból - süteményt krémes vanília fagylaltban.
Igen, tudjuk, hogy a nyers tészta egészségtelen. De ezért lemond a cukros finomságról? Soha - a nagymama mutatóujja oda-vissza. Ezen a nyáron nagyon finom fagylaltot várunk - süti tésztával és csokoládédarabokkal finomítva.
Az előkészítés: nagyon könnyű. Mert ha meg tudjuk csinálni, akkor gyúrjuk a süti tésztát. Egyszerűen fagyasztja le a nyers tésztát, és két óra elteltével emelje fel a vanília fagylalt alatt. Soha többé nem ellenálltunk annyira a nagymama szavainak, mint most - köszönöm a süteményt, a Dough Eis-t !
Cookie tészta fagylalt recept
Hozzávalók (8 fő)
60 g liszt, 30 g cukor, 35 g barna cukor, 30 g lágy vaj, 1 csomag vanillin cukor, 30 ml víz, 35-50 g sötét csokoládé (durván aprítva), 1 csomag vanília fagylalt
előkészítés
1. Keverje össze a vajat a cukorral, adjon hozzá vizet, és hajtsa össze a lisztet és a csokoládédarabokat. Helyezze a tésztát fagyasztóba kb. 1-2 órára.2. Vágja a fagyasztott tésztát apró kockákra és hajtsa össze a vanília fagylalt alatt.
