Összetevők 4 fő részére
- 500 g lazac
- 4 el Teriyaki szósz
- 1/2 fej savanyú káposzta
- 1 hagyma
- 2 teáskanál napraforgóolaj
- 200 ml zöldségleves
- 200 g tejszínhab
- só
- 1 - 2 Tb Sambal Oelek
- szezámmag
- petrezselyem
Előkészítés, kb. 30 perc
- Mossa ki a lazacot, szárítsa meg és szárítsa meg 12 vékony szeletekre. Helyezze a szeleteket egymás mellé egy lapos tányérra, és egyenletesen meghintje teriyaki szósszal
- Tisztítsa meg a káposztát, mossa le és vágja vékony csíkokra. Hámozza meg a hagymát és a kocka. Melegítsen 1 evőkanál olajat és pirítsa fel a hagymakockákat. Adjuk hozzá a káposztát és a káposztát. Adjuk hozzá az alapanyagot és a tejszínt, forraljuk fel, majd sóval és Sambal Oelek-vel fűszerezzük. Pároljuk egy zárt edényben kb. 15 percig. Keverje össze
- Melegítsen 1 evőkanál olajat egy nagy serpenyőben. A darab lazacszakaszokat szárítsuk meg és részben forrós zsírban süssük mindkét oldalon kb. 1 percig. Rendezzük a káposztát és a lazacot a tányérokra, meghintjük szezámmaggal és körettel petrezselyemmel. A rizs ízléses
Táplálkozás információ
4 fő kb. 510 kcal, 2140 kJ, 30 g fehérje, 38 g zsír, 9 g szénhidrát
